Voiko munakoisolle olla allerginen?
Suupielet menee rikki sitrushedelmistä ja tyrnimarjasta. Nyt on taas enkä ole syönyt noita enkä muutakaan mitä en syö jatkuvasti, paitsi munakoisosta tehtyä pastakastiketta.
Kommentit (4)
Olen allerginen mm munakoisolle, sienille, homejuustolle. Aemmin myös kirjolohelle. Viimeksi nainitun olen tulkinnut niin, että penisilliinien käyttöä niiden kasvatuksessa on vähennetty ja siedän niitä paremmin nykyään.
Eli vatsa menee sekaisin aika pian ruokailun jälkeen, kun olen syönyt jotain epäsopivaa.
Munakoisoallergia on suhteellisen uutta. Vielä 20 v sitten se ei ollut ongelma, nyt en siedä ollenkaan.
Kuten sanottu, lähestulkoon mille tahansa voi olla allerginen. Jotkut allergioista vaan ovat yleisempiä ja toiset harvinaisempia.
En tiedä, mutta olen kuulut sekä yhden huippukokin että lääkärin sanovan, että lähes mille tahansa voi olla allerginen. Tuttava oli tarjonnut jouluaterialla jälkiruokaa, jossa oli hunajamelonia. Yksi ruokailijoista kiidätettiin sairaalaan - ja onneksi tällä tuttavalla on aina EpiPen-kynä.