Lue keskustelun säännöt.
Kaksi isoa pussia porkkanoita jääkaapissa - mitä tehdä niistä?
25.03.2023 |
Mielessä on porkkanasämpylät ja/tai porkkanakakku. Mitä muuta voisi tehdä kun on 2 kg porkkanoita?
Kommentit (22)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Raasta ja pakasta. Voi käyttää porkkanakakkuun, sämpylöihin, muffinsseihin
Käytät pikkuhiljaa pois eri ruokiin. Ei niitä tarvii heti kaikki käyttää. Hyvin säilyvät siellä jääkaapissa.
Pilko pieniksi, esikeitä ja pakasta. Näin minä teen. Laitan keittoihin.
Miten on päässyt syntymään sellainen tilanne, että on 2 kg porkkanoita?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee lisuke ruokaan. Paloittele ja keitä. Mausta oliiviöljyllä ja rakuunalla.
Tee raaste. raasteen sekaan appelsiinin paloja tai puolukoita.
Porkkanalaatikkoa
Mehulingolla porkkanamehua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nuo mainitsemasi. Sittenpä sitä voi myös raastaa ruuan lisukkeeksi.
Mä tein juuri kulhollisen porkkanaraastetta.
Ananasta ja appelsiinia kostuttamaan.
Saa kuituja ja vitamiineja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Porkkanaraastetta voit lisätä lihamurekkeeseen, kastikkeeseen ja kasviskeittoon ihan reilusti.
Vierailija kirjoitti:
Miten on päässyt syntymään sellainen tilanne, että on 2 kg porkkanoita?
kävin kaupassa ja ostin porkkanoita
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos sinulla on koiria, anna niille porkkanaa pureskeltavaksi. Meidän koirat tykkää jyrsiä porkkanaa raakana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytän porkkanapaloja myös makaronilaatikkoon, perunalaatikkoon ja mihin tahansa lämpimään ruokaan.
Lisään paloja myös, kun keitän riisiä, niin väriä antamaan.
Oi kun olisikin kaksi kiloa porkkanoita. Söisin heti pari kappaletta ihan sellaisenaan ja iltapäiväksi tekisin porkkana-aurajuustokeiton. Loput porkkanat menisivät raasteena ruoan kanssa tai mehuksi (ja mehunteosta jäänyt porkkanamassa sämpylöihin tai lettutaikinaan).
Vierailija kirjoitti:
Heitä jäniksille.
tai houkuttele jäniksiä ja tee jänispaistia
Porkkanoista tulee tosi mehukkaita kun kuorii ja laittaa kylmään veteen jääkaappiin muhimaan muutamaksi tunnoksi.
Keitetyt porkkanat sopii lämpimään ruokaan perunan tilalle. Mielestäni porkkana keitettynä on maukkaampaa kuin peruna.
Meillä ollaan niin porkkanansyöjiä, että ei tule ongelmia siitä, mihin käyttäisi.
Kasvissosekeittoon tai kasvispihveihin.