Lue keskustelun säännöt.
Tenkkapoo. Syönkö lihan joka on riskirajoissa onko syötävää enää vai jätänkö syömättä? Rahat vähissä.
23.03.2023 |
Porsaan lihaa, jonka viimeinen käyttöpäivä oli tänään. Se oli jo hieman harmahtavaa osittain, tuoksuikin mutta hyvin lievästi. Olin aivan kahden vaiheilla teenkö siitä ruokaa vai en. Paistaessakin tuli hieman outo haju mutta tosiaan juuri ja juuri siinä, ettei ole eltaantunut.
Olin jo ehtinyt kasvikset pilkkomaan uunia varten ja otin riskin, että teen tuosta nyt pataruoan useammaksi päiväksi.
Minulla ei olisi varaa ollenkaan heittää ruokaa roskiin ja toisaan tuossa olisi useamman päivän ateria.
Ei minulla kyllä ole varaa sairaslomaankaan, joten en todellakaan ruokamyrkystäkään halua.
Nyt se on uunissa ja saa siellä olla vielä, muutaman tunnin kypsyä. En tiedä, että mitähän ihmettä tekisin. Meneekö roskiin vai otanko riskin kuitenkin?
Kommentit (6)
Laittakaa nyt hyvät ihmiset lämpömittari jääkaappiin. Ei ne ruuat vaan säily, jos jääkaapissa on +15C, kuten vanhemmillani oli. He tosin söivät pilaantunuttakin ruokaa, pula-aikana lapsuutensa viettäneitä kun olivat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mulla todella haisi heti pakkauksesta otettu vaikka oli hyvän värinen , koko kämppä haisi huonolle lihalle ja päiväystäkin oli jäljellä . Eli oli huonoa ja sen haistoi heti . Yleensä liha ja kana haiskahtaa kun paketin avaa mutta haju haihtuu nopeasti .
No tuota ei tuo liha kyllä haissut sillain, että tietäisin heti, että on pilalla. Se oli juuri siinä rajoilla.
Eli ei haissut kauaksi vaan kun laitoin nokan lähelle niin sitten hieman tuoksahti. Värikin oli vain hieman tummunut mutta siis se tosiaan on just siinä rajoilla. Huomenna ei olisi ainakaan ollut enää syötävää.
Ap
Tuon artikkelin perusteella söisin:
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2013/03/27/vanhaakin-ruokaa-voi-syoda
Ei ole vaarallista syödä vielä mutta ei kyllä maistukaan parhaalle mahdolliselle. Reilusti maustetta peittämään makua.
Mulla todella haisi heti pakkauksesta otettu vaikka oli hyvän värinen , koko kämppä haisi huonolle lihalle ja päiväystäkin oli jäljellä . Eli oli huonoa ja sen haistoi heti . Yleensä liha ja kana haiskahtaa kun paketin avaa mutta haju haihtuu nopeasti .