Miksi paistetut silakat on niin väheksytty ruoka?

Ei oo väheksytty. Helsingissähän on se palkittu ravintola jossa turistit ulkomailla käy.

Ei ole ollenkaan väheksytty. Ovat vaan aika iso töisiä tehdä ja jos pannulla (oikeoppisesti) paistaa, koko kämppä käryä täynnä. Pihalla tulee kesäisin paistettua, nam! Myydäänhän noita joka marketissakin...