Nyt mulla on sitten ruistaikina kohoamassa joulukinkun ruiskuoreksi

Ohjeen mukaan pitää vaivata kunnolla ja levittää kinkun päälle. Märillä käsillä pitäisi tiivistää.

Leivinuuni näyttäisi olevan nyt aika hyvissä lämmöissä. Kinkun sisälämpötila n. 10 astetta.

Vielä kaikki näyttää olevan ohjeen mukaan kohdallaan. Vähän jännittää, kun ekaa kertaa teen.