Lue keskustelun säännöt.
Lohifileen säilyvyys
Kökkökokki
20.12.2022 |
Ostin lohifileen, jossa on tänään viimeinen käyttöpäivä. Voiko sitä syödä jouluna, jos nyt pakastaa sen? Vai kannattaako ensin savustaa se ja sitten vasta pakastaa?
Kommentit (5)
Säilyy vaikka pääsiäiseen, savusta kun on sulanut kunnolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä savustaisin ensin ja pakastaisin sitten.
Ei säily vaan syö se viimeistään huomenna mutta sekin riippuu kaunako kala ollut kaiupan kala altaassa. Olen 39 vuotta kalastanut ja tiedän kaloista jotain. Lohta ei kannata edes pakastaa koska se on rasvainen kala. Pakastuksen jälkeen se ei maistu hyvältä enää. Jos kala on pakkaus paperissa niin ota se pois siitä ja pistä lautaselle mutta sanoisin että sun pitää syödä se jo tänään.
Heitä suosiolla roskiin!