Pikkuleipien säilytys
Tein tänään ensimmäistä kertaa pikkuleipiä. Niitä jäi jonkin verran yli. Voiko näitä säilyttää pari päivää huoneenlämmössä niissä uudelleensuljettavissa muovipusseissa? Luin, etteivät saisi hirveästi "hengittää", mutta en omista mitään ilmatiivista rasiaa tms. Tarkoituksena tosiaan pitää vain max 2 tai 3 päivää, ei haittaa, vaikka maku heikkenisi.
Varmaan pöljä kysymys, kun olen aiemmin syönyt pari päivää pöydällä lojuneen pikkuleivän :) Netissä vinkataan pakastamaan, mutta onnistuisiko tuolla omalla tyylillä?
Kommentit (7)
Ellei ole jotain kuorrutusta tai vastaavaa niin en näe ongelmaa. Itse olen säilyttänyt suklaahippu keksejä (?) normaalissa säilytysrasiassa päivän kaksi. En tosin ole mikään leipuri, eivät edes olleet itse tekemiä.. En ollut edes ajatellut pakastamista,
Vierailija kirjoitti:
Wanhan ajan, kannellinen, metallipurkki (tina purkki) on kaikkein paras säilytyspaikka pikkuleiville.
Oi, pitää katsoa, jos saisin tuollaisen jostain löydettyä! Kiitos vinkistä.
- Ap
Meillä lapsuudenkodissa säilytettiin valtavat määrät erilaisia joulupipareita isoissa peltirasioissa ja niitä syötiin pääsiäiseen asti. Olivat aivan hyviä vielä silloinkin. Muovipussiin en missään nimessä laittaisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Wanhan ajan, kannellinen, metallipurkki (tina purkki) on kaikkein paras säilytyspaikka pikkuleiville.
Oi, pitää katsoa, jos saisin tuollaisen jostain löydettyä! Kiitos vinkistä.
- Ap
Esim: Tokmannilla olis tuo vaihtoehto tarjouksessa 3.99 e. Ei mikään hirmu kallis.
https://www.tokmanni.fi/sailytyspurkki-kotikulta-19-7-cm-tontut-ja-pipa…
Voit aivan varmasti säilyttää päivän tai pari muovipussissa, se on riittävän tiivis.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Wanhan ajan, kannellinen, metallipurkki (tina purkki) on kaikkein paras säilytyspaikka pikkuleiville.
Oi, pitää katsoa, jos saisin tuollaisen jostain löydettyä! Kiitos vinkistä.
- Ap
Esim: Tokmannilla olis tuo vaihtoehto tarjouksessa 3.99 e. Ei mikään hirmu kallis.
https://www.tokmanni.fi/sailytyspurkki-kotikulta-19-7-cm-tontut-ja-pipa…
Jotenkin ihana purkki. Kiitos taas! Asun alle kilometrin päässä lähimmästä Tokmannista, voisin vaikka heti käydä pyörähtämässä paikan päällä, jos löytyisi. Myymäläsaatavuuden mukaan löytyy :D
Okei, jatkan tästä! Kiitos.
- Ap
Wanhan ajan, kannellinen, metallipurkki (tina purkki) on kaikkein paras säilytyspaikka pikkuleiville.