Voiko banaania pakastaa?
Ajattelin tehä vauvalle päärynä-banaanisosetta, ja alkoi mietityttää, tapahtuuko banaanille kummia, jos soseen pakastaa.
Kommentit (6)
En tosin tiedä millaista banaanisose on sulaneeni, mutta minun herkkua on jäiset banaaniviipaleet :)
Voi pakastaa ja itse teenkin niin.Syön tosin itse sen, koska banaanisose on niiiin hyvää. Ostan kaupasta enemmän baananeja, pilkon ne ja laitan rasiaan pakkaseen. Sitte kun haluttaa, otan banaanit pakkasesta ja soseutan ne tehosekoittimella ja ompa hyvää!! Ihan kuin banaanipehmistä! Sekaan voi laittaa ennen soseutusta kaakaojauhetta, jotain hilloa yms. ja tehdä erilaisia pehmiksiä. Noh, vauvalle en tuota herkkua vielä tarjoa. Vauva siis 4 kk. :)
tai siis pilkottuja. Sosetta en oo kokeillut pakastaa.
banaanista tulee musta ja banskun rakenne muuttaa muotoaan tahmaisen soseiseksi ja maku voimistuu. Sitten vaan puristan kuorista banskutahnan suoraan taikinaan. Eli voi pakastaa.
banaania itse tehtyyn soseeseen makeutta ja pehmeyttä antamaan, mutta voiko banaania sisältävän soseen pakastaa? Onko joku kokeillut?