Missä Helsingissä kasvaa tammia?
Katsoin videon tammenterhojen käsittelystä ja syömisestä ja nyt haluan mennä keräämään tammenterhoja. Mistä päin Helsinkiä löytyisi runsaasti tammia?
Kommentit (23)
Taitaa olla oravat jo tyhjentäneet tammet tältä syksyltä.
Vierailija kirjoitti:
Tammenterhot eivät ole ihmisravinnoksi kelpaavia. Tämä niille jotka eivät sitä tiedä.
En ole tammimetsää Stadissa nähnyt. Yksittäisiä tammia kyllä on ja jalopuumetsiköitä. Eiköhän yhden tammen terhomäärässä ole kokeiltavaksi?
Tammenterhoista saa sen parkkihapon poistettua, mutta aika pitkällisen käsittelyn (olikohan se tuhkaliemessä liottamista tms) jälkeen. Ei kovin hyvä panos-tuotossuhde.
Sopisiko ne koristeeksi paremmin kuitenkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tammenterhot eivät ole ihmisravinnoksi kelpaavia. Tämä niille jotka eivät sitä tiedä.
En ole tammimetsää Stadissa nähnyt. Yksittäisiä tammia kyllä on ja jalopuumetsiköitä. Eiköhän yhden tammen terhomäärässä ole kokeiltavaksi?Tammenterhoista saa sen parkkihapon poistettua, mutta aika pitkällisen käsittelyn (olikohan se tuhkaliemessä liottamista tms) jälkeen. Ei kovin hyvä panos-tuotossuhde.
Strömsössä vähän aikaa sitten syötiin tammenterhoja, ne piti ensin paahtaa niin että kuori meni lähes mustaksi. Ohjelma on varmaan vielä katsottavissa Yle Areenassa.
Strömsö: "Terhot maistuvat parhailta, kun ne ovat vielä vihreitä, mutta niitä pystyy syömään myös ruskeina. Tuoreet tammenterhot maistuvat hirvittävän pahoilta, koska ne sisältävät runsaasti parkkiaineita, joka tekee niistä kitkeriä ja karvaita. Jos tammenterhoja paahtaa paistinpannulla nuotiolla, kunnes ne hiiltyvät, niihin tulee hyvä pähkinäinen maku. Muutamalla hyppysellisellä suolaa niistä saa leffanaksuja."
Terhojen poimimiseen tarvitset maanomistajan luvan ja tikkaat. Kaikkiallahan tammia on.
Kuninkaantammi on saanut nimensä Ruotsin kuninkaan istuttamasta yhdestä tammesta. Ei kovin komea puu, kärsinyt valonpuutteesta ja rakentamisesta.
Annalassa eli Annebergissä kasvoi ainakin kun olin lapsi.
"Metsikkö" Koskelan vaunuhalleja vastapäätä ennen Lahdentien alkua.
Voit myös mennä Koreankatua pitkin. En siis tiedä onko siellä enää tammia, 50v sitten oli.
Lauttasaaressa Särkiniementien varrella on pienehköjä tammia.
Malmin hautausmaalta saat ämpärillisen terhoja vartissa.
Vierailija kirjoitti:
Malmin hautausmaalla
😄 Ehdit minuuttia aiemmin.
Tammitiellä Munkkiniemessä. Vanhimmat niistä on montasataavuotisia.
Vierailija kirjoitti:
Annalassa eli Annebergissä kasvoi ainakin kun olin lapsi.
"Metsikkö" Koskelan vaunuhalleja vastapäätä ennen Lahdentien alkua.
Voit myös mennä Koreankatua pitkin. En siis tiedä onko siellä enää tammia, 50v sitten oli.
Lauttasaaressa Särkiniementien varrella on pienehköjä tammia.
On siellä. Missä päin asuit ja milloin? Itse asuin siellä 71-85.
Vierailija kirjoitti:
Kastanjat ovat paljon parempia.
Ei oo ne on piikikkäitä. Kumman mieluummin haluaisit tippuvan päähäsi, tammenterhon vai kastanjanja palleron?
Vierailija kirjoitti:
Taitaa olla oravat jo tyhjentäneet tammet tältä syksyltä.
Ja närhet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kastanjat ovat paljon parempia.
Ei oo ne on piikikkäitä. Kumman mieluummin haluaisit tippuvan päähäsi, tammenterhon vai kastanjanja palleron?
Kastanjanjanjan!
Tammenterhot eivät ole ihmisravinnoksi kelpaavia. Tämä niille jotka eivät sitä tiedä.
En ole tammimetsää Stadissa nähnyt. Yksittäisiä tammia kyllä on ja jalopuumetsiköitä. Eiköhän yhden tammen terhomäärässä ole kokeiltavaksi?