Linssisoppa ja linssien huuhtelu
Unohdin huuhdella linssit (suolaliemessä olevat) ennen sopan keittämistä. Onko soppa nyt syömäkelvotonta?
Kommentit (5)
Ihan on syömäkelpoista. En yleensä huuhtele linssejä, tosin se varmaan olisi ihan hyvä käytäntö, nehän on kuitenkin kasvatettu ja pakattu alueella, jossa puhdasta vettä tuskin on tuhlattu tuollaisten aineisten pesuun...
Olishan se tärkeää huuhdella. Pitää siitä huuhdella ne luonnon omat saippuat pois (saponiini). Huuhdellaan niin kauan kun vesi ei enää vaahtoa.
Vierailija kirjoitti:
Olishan se tärkeää huuhdella. Pitää siitä huuhdella ne luonnon omat saippuat pois (saponiini). Huuhdellaan niin kauan kun vesi ei enää vaahtoa.
Jaa sori. Sulla olikin suolaliemessä ne linssit. Niistä en sitten tiedä onko tarpeellista huuhdella.
Ei hätää, huuhtelu ei ole mitenkään välttämätöntä.