Lue keskustelun säännöt.
Onko munan koolla väliä?
13.09.2022 |
Joskus ohjeissa sanotaan että pitäisi käyttää isoa munaa, eikö ne kaikki olekkaan saman kokoisia? Voinko käyttää ihan perus kananmunia vai pitääkö mun käyttää jotain strutsinmunia?
Kommentit (10)
On. Mutta sun kohdalla ongelma on sen löysyys.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olipa paska vitsi.
Anteeksi, en ihan ymmärtänyt. Mikä vitsi?
Ap
Vierailija kirjoitti:
On. Mutta sun kohdalla ongelma on sen löysyys.
Pitääkö mun keittää se muna ennen käyttöä? Käytän sitä vatkaamiseen, mutta eikö sen pidä olla ihan löysä ennen vatkaamista?
Ap
Vierailija kirjoitti:
Luomu munia?
Käytän itse perusmunia, onio luomu munat isompia? Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
paistaminen paransi imeytymistä verrattuna raaka versioon kun imeytyy liian nopeaa. ei varmaa tietoa
Kananmunien kokotaulukko:
S < 53 g
M 53–63 g
L 63–73 g
XL > 73 g
Jos reseptissä kehotetaan käyttämään neljää isoa kananmunaa, mutta kotoasi löytyy ainoastaan S-kokoisia versioita, ei hätää. Seuraavasta taulukosta voit katsoa, kuinka monta pientä kananmunaa tarvitaan isompien korvaamiseen.
S-munaM-munaL-munaXL-muna
1 1 1 1
3 2 2 2
4 3 3 3
5 5 4 4
7 6 4 4
8 7 5 5
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitkämuna on ihan eri tuote, eli sellainen valkuaisesta tehty pötkö. Löytyy isoista marketeista.
https://munax.fi/ammattilaiset/munavalmisteet/pitkamuna
Ehkä ohje tarkoittaa tuota.
Itse tykkään viiriäisen munista. Ne on tosi pieniä.
Luomu munia?