Oletko koskaan syönyt aitoja tryffeleitä, siis niitä sieniä?

Hyvin miedon makuisilta, ehkä hiukan pähkinäisiltä.

Vaikea sen kummemmin kuvailla.

siis lasipurkissa säilyketryffeliä ja oli kaikkien syöjien mielestä kauheaa, makuun ei tottunut vaikka kuinka yritti totutella.

tuoreena eräässä huippukalliissa ravintolassa Keski-Euroopassa. Minusta se oli tosi voimaks maku! Sellaisesta ihan pienen siivun maku oli voimakas.



Ei se kauheaa ole. Minulla on kotona tryffelillä maustettua oliiviöljyä (pienen pieni pullo). Laitan sitä joskus paistettuihin herkkusieniin. Kyllä lapsetkin sitä syövät

tryffeleiden maku minusta ole kovin voimakas (tai sikäli että pienikin lastu riittää), mutta ennemminkin hienostuneen valkosipulinen ja "makkaramainen" - onko se nyt sitä umamia sitten...?