Lue keskustelun säännöt.
helpot sämpylät ilman hiivaa?
11.08.2022 |
Paras reseptinne ja helpoin sellainen, kiitos sellainen kiitos. Pian kun pitäisi olla juhliin ja juhlien sankari on jo 15v.
Kommentit (8)
Hyvien sämpylöiden leipominen ilman hiivaan voi olla aika vaikeaa. Hyvää leipää voi tehdä juurimenetelmällä, mutta hyvän juuren aikaansaaminen voi viedä aikaa. Eli ei ole nopea tapa.
Leipiä kohotetaan myös sodalla ja leivinjauheella, mutta näissä on sitten erilainen koostumus ja maku, kuin hiivalla kohotetuissa leivissä. Miksi yleensä pitää tehdä hiivatonta leipää? En ymmärrä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Yhden tietäisin mutta ei se toimi, kun sankari on jo 15v.
Tein eilen perunarieskaa ylijääneestä muusista. Löysensin muusia tilkalla vettä, ja lisäsin vähän vehnäjauhoja, joihin sekoitin vähän leivinjauhetta. Sitten ohrajauhoja niin paljon, että taikinasta tuli sopivan pehmeää. Kaulitsin taikinan ohueksi pyöreäksi levyksi, pistelin haarukalla, ja siirsin uuniin kuumalle pellille leipälapion avulla. Voi että oli maukas.
Juhliin sämpylöitä? En kehtaisi tarjota.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kirjota tuo otsikko netin hakukenttään, eiköhän löydy.