Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
50€ ruokabudjetti, mitä kokkaisit?
23.07.2022 |
Kaksi aikuista, mies melko isoruokainen mutta kuitenkin melkein mikä tahansa menee. Tarkoitus olisi saada tuo summa riittämään ainakin tämän kuun loppuun ja mikseikös mielellään pidempäänkin, nyt kun kaikki kallistuu ja ruuan suhteen olisi kiva päästä mahdollisimman halvalla lukuunottamatta poikkeuksia, jolloin haluaa syödä vähän kalliimpaa ja "parempaa". Itsellä ei autoa, mutta nyt mahdollisuus päästä tekemään kerralla isommat ostokset.
Tykkään laittaa ruokaa ja teen mielelläni vaikka alusta asti kaiken itse. Kaapeissa valmiina ainakin monenlaisia jauhoja, kuivahiivaa, mausteita reilusti, pastaa. Ongelma on se, että jääkaappi on pieni ja pakastin vielä pienempi, joten mitään nopeasti pilaantuvaa ei kannata ostaa.
Mitä itse ostaisit ja millaisia ruokia laittaisit? Ei olla nirsoja eikä allergioitakaan ole. 😁
Kommentit (23)
Ostat voita ja leivot leipää ainakin 😊 ehkä joku keitto?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaupasta voisi lähteä mukaan vaikka:
- kaurahiutaleita
- täysjyväpastaa
- perunaa
- tomaattimurskaa
- sipuleita, kesäkurpitsaa
- jauhoja
- kananmunia
- edullista kalaa sen mukaan mikä kaupassa nyt edullisinta tai tarjouksessa, viimeistään pakastealtaan kohdalla tulee jotain kohtuuhintaista
- kaali
- linssejä
- marjoja
Voisi tehdä vaikka:
perunaa, kalaa ja kermaviilikastike
linssilasagne tai lasagnette
kaalilaatikkoa ja puolukkasurvosta
Vierailija kirjoitti:
Kaupasta voisi lähteä mukaan vaikka:
- kaurahiutaleita
- täysjyväpastaa
- perunaa
- tomaattimurskaa
- sipuleita, kesäkurpitsaa
- jauhoja
- kananmunia
- edullista kalaa sen mukaan mikä kaupassa nyt edullisinta tai tarjouksessa, viimeistään pakastealtaan kohdalla tulee jotain kohtuuhintaista
- kaali
- linssejä
- marjojaVoisi tehdä vaikka:
perunaa, kalaa ja kermaviilikastike
linssilasagne tai lasagnette
kaalilaatikkoa ja puolukkasurvosta
Enpä olekaan koskaan vielä tehnyt linssilasagnea. Onko jotain hyvää luottoreseptiä jakaa? 😁 Ap
Osta jauhelihan tilalta soijarouhetta, riittoisampaa ja edullisempaa.
Taasko tämä ketju? Ap aloittaa ja vastaa itselleen🤣😂😅😆
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos syötte leipää, leivo leivät itse.
2 laatikkoa kaljaa ja nakkipaketti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuivista herneistä on helppo tehdä itse hernekeittoa.
Vierailija kirjoitti:
Osta jauhelihan tilalta soijarouhetta, riittoisampaa ja edullisempaa.
Joo soijarouheen laitoinkin jo kauppalistalle! Helppo, riittoisa ja tosi hyvä kun vaan maustaa hyvin. :) Mitä tykkäät valmistaa siitä? Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Taasko tämä ketju? Ap aloittaa ja vastaa itselleen🤣😂😅😆
Miksi joku tekisi noin? 😀 Ap
Vainoharhaista porukkaa ;-D
Perusruokia, kasvispainotteisesti. Täytyisi tietenkin ensin tietää, mitä miehen melkein tahansa tarkoittaa.
Kananmunia, soijarouhetta, papuja eri muodoissa. Perunaa, vaihtelun vuoksi. Riisiä. Makkaraa (edullisinta uunimakkaraa). Pakastevihanneksia, linssejä. Vihanneksia alle eurolla kilo. Tomaattimurskaa! Juustoa. Broilerinkoipia. Kikherneitä, joko kuivana tai tölkissä. Onko valkosipulia, ruokaöljyä? Kermaa. Levitettä. Kaurahiutaleita. Hätätilaruuaksi halvimpia eineslihapullia. Maitoa. Iso pönikkä turkkilaista jukurttia.
Ok, rahat varmaan loppuivat ennen tuon listan loppuun pääsyä!
Aamupalat? Leivo sämpylöitä, tee kikherneistä hummusta, mausta reippaasti. Hummukseen voi käyttää myös keitettyjä vihanneksia, porkkanaa, punajuurta (mun lemppari), parsakaalia, pinaattia, jääkaappiin happanemaan unohtuneet oliivit. Jos on ylimääräisiä lehtikasviksia, tee pestoa. Sitä voi syödä pastan kanssa, perunoiden kanssa, maustaa lihaa, kalaa, kanaa - tai laittaa leivän päälle. Pestoa voi tehdä suolaheinästä, pinaatista, köynnöskrassista, salaatista, porkkanannaateista, punajuuren naateista... Vaihtelun vuoksi kaurapuuroa, marjojen kanssa (niitä luulisi saavan muualtakin kuin kaupasta). Kahvin kanssa kannattaa miettiä, paljonko sitä kannattaa juoda (rahallisesti siis).
Linssilasagne kuullosti hyvältä. Chili sin carnea riisin tai pastan kanssa. Curryä. Pizzaa pakastimen aarteista. Makkaramunakasta, pyttipannua keitetyistä perunoista. No, sitä ennen pitäisi olla jotain ruokaa keitetyistä perunoista. Kanaviilokkia kahdesta koivesta perunan kera, kolmannesta kanakeitto. Jos kaali oli halpaa, niin kaalia+riisiä /ohraa+soijarouhetta+meiramia / oreganoa+suolaa+siirappia =kaalilaatikko.
Tee ennen kauppareissua inventaario. Laadi lista sen mukaan: mitä ruokia nyt kotona olevista aineksista saa, ja mitä niistä saisi, jos ostaisi tuotteen x. Sen jälkeen mieti, mitä haluaisitte syödä (näissä eri viesteissä olleista ehdotuksista tai jotain muuta). Tee lista. Mihin kauppaan olet menossa - katso netistä tuotteiden hinnat ja tarjoukset, laske paljonko jää käytettäväksi.
Kun menet kauppaan, katso vielä kerran tarjoukset ja alennukset - punalaputetuissa tuotteissa on välillä ylläreitä. Kaupassa voi olla myös muita kuin punalaputettuna alennettuja tuotteita päiväysten takia (maitorahkat 0,20€/kpl, ruisjauho 0,40€/kg, maito 0,40€/litra). Oikeasti, jos Saarioisten roiskeläpät on 15 senttiä kappale, niin kannattaahan niitä ostaa, jos niitä taloudessa syödään!
En tiedä, missä päin asutte ja minkälaiset kulkumahdollisuudet teillä on. Juuri NYT on mustikka-, lakka- ja kanttarelliaika, ja varmaan haperoita ja tattejakin löytyy. Meillä alkaa olla kohta perussafkana uudet perunat ja paistetut sienet, siihen voi lisäksi paistaa kananmunia. Kerran viikossa teen mustikkapiirakan, alkukesästä se oli raparperipiirakka.
Kotona sitten käyt vielä uudestaan läpi sen, mitä tulikaan ostettua. Mikä syödään heti, mikä on vuorossa huomenna? Onko jotain, joka säilyy poikkeuksellisen huonosti? Se pitää käyttää ensin. Onko jotain, joka pitäisi laittaa pakastimeen?
Ja pari kertaa viikossa käyt jääkaapin ja vihannekset läpi, että onko jotain, joka on vaaravyöhykkeessä. Leipä, joka ei ole kovin houkuttelevaa enää, vaikka olisikin syömäkelpoista - leikkaa kuutioiksi, mausta ruokaöljyyn sekoitetulla valkosipulilla + yrteillä ja kaada uunipannulle ja suolaa päälle. Uuniin paahtumaan 5-10 min ja siinä on krutonkeja. Läjä Lidlin 2 € hävikkilaatikon kasviksia - uunikasvikset vai vihannessosekeitto - vai eksoottisempi salaatti krutonkien, keitettyjen munien kanssa, ja jos kaapista löytyy joku kalasäilyke, niin sitä! Tai pastasalaatti, johon uppoaa metwurstin jämät ja kermajuustokannikka pieninä kuutioina kasvisten lisäksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mene Marttojen sivuille löydät nimen omaan vinkit kyselysi ja ohjeet jopa halvan ravinnon tekoon,selaat vaan sivustoa ja klikkaa säästö vinkit ravinto ymm.
Vierailija kirjoitti:
Osta jauhelihan tilalta soijarouhetta, riittoisampaa ja edullisempaa.
Hyi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostat siis kerralla viikoksi 50 eurolla ruokaa. Mene kauppaan silloin, kun siellä on ilta-ale alkamaisillaan, tai paikkakunnan halvimpaan kauppaan. Jauhoja on, ja pastaa, joten osta sellaista, joissa voit hyödyntää niitä. Jos ostat päiväysalennettuja tuotteita, käytä ne viimeistään seuraavana päivänä tai pakasta. Esimerkiksi yhdestä hyvästä maistamattomasta pihvistä ja pussillisesta perunoita saa hyvän annoksen merimiespataa.
Nyt saa perunaa halvalla, alle euron kilo. Siispä osta sitä muutama kilo, niin saat monta erilaista ruokaa: laatikoita, keittoa, muusia, kokonaisena keitettyjä perunoita niin iso annos, että jää seuraavan päivän pyttipannuun. Tarvitset siis jotain makkaraa ja kananmunia, joita voit käyttää muihinkin ruokiin. Kananmunia ei tarvitse säilyttää jääkaapissa.
Kaali taitaa olla myös halpaa, joten osta myös jauhelihaa. Huomaa taas päiväykset niin, että on riittävän tuoretta vielä viikon päästä, ja käytä päiväysalennetut heti. Kaalilaatikko on hyvää ja riittoisaa. Possunliha on halvempaa kuin nauta, ja sitä voit käyttää niin hernekeittoon kuin kastikkeeseen ja pataruokiin.
Vierailija kirjoitti:
Vainoharhaista porukkaa ;-D
Perusruokia, kasvispainotteisesti. Täytyisi tietenkin ensin tietää, mitä miehen melkein tahansa tarkoittaa.
Kananmunia, soijarouhetta, papuja eri muodoissa. Perunaa, vaihtelun vuoksi. Riisiä. Makkaraa (edullisinta uunimakkaraa). Pakastevihanneksia, linssejä. Vihanneksia alle eurolla kilo. Tomaattimurskaa! Juustoa. Broilerinkoipia. Kikherneitä, joko kuivana tai tölkissä. Onko valkosipulia, ruokaöljyä? Kermaa. Levitettä. Kaurahiutaleita. Hätätilaruuaksi halvimpia eineslihapullia. Maitoa. Iso pönikkä turkkilaista jukurttia.
Ok, rahat varmaan loppuivat ennen tuon listan loppuun pääsyä!
Aamupalat? Leivo sämpylöitä, tee kikherneistä hummusta, mausta reippaasti. Hummukseen voi käyttää myös keitettyjä vihanneksia, porkkanaa, punajuurta (mun lemppari), parsakaalia, pinaattia, jääkaappiin happanemaan unohtuneet oliivit. Jos on ylimääräisiä lehtikasviksia, tee pestoa. Sitä voi syödä pastan kanssa, perunoiden kanssa, maustaa lihaa, kalaa, kanaa - tai laittaa leivän päälle. Pestoa voi tehdä suolaheinästä, pinaatista, köynnöskrassista, salaatista, porkkanannaateista, punajuuren naateista... Vaihtelun vuoksi kaurapuuroa, marjojen kanssa (niitä luulisi saavan muualtakin kuin kaupasta). Kahvin kanssa kannattaa miettiä, paljonko sitä kannattaa juoda (rahallisesti siis).
Linssilasagne kuullosti hyvältä. Chili sin carnea riisin tai pastan kanssa. Curryä. Pizzaa pakastimen aarteista. Makkaramunakasta, pyttipannua keitetyistä perunoista. No, sitä ennen pitäisi olla jotain ruokaa keitetyistä perunoista. Kanaviilokkia kahdesta koivesta perunan kera, kolmannesta kanakeitto. Jos kaali oli halpaa, niin kaalia+riisiä /ohraa+soijarouhetta+meiramia / oreganoa+suolaa+siirappia =kaalilaatikko.
Tee ennen kauppareissua inventaario. Laadi lista sen mukaan: mitä ruokia nyt kotona olevista aineksista saa, ja mitä niistä saisi, jos ostaisi tuotteen x. Sen jälkeen mieti, mitä haluaisitte syödä (näissä eri viesteissä olleista ehdotuksista tai jotain muuta). Tee lista. Mihin kauppaan olet menossa - katso netistä tuotteiden hinnat ja tarjoukset, laske paljonko jää käytettäväksi.
Kun menet kauppaan, katso vielä kerran tarjoukset ja alennukset - punalaputetuissa tuotteissa on välillä ylläreitä. Kaupassa voi olla myös muita kuin punalaputettuna alennettuja tuotteita päiväysten takia (maitorahkat 0,20€/kpl, ruisjauho 0,40€/kg, maito 0,40€/litra). Oikeasti, jos Saarioisten roiskeläpät on 15 senttiä kappale, niin kannattaahan niitä ostaa, jos niitä taloudessa syödään!
En tiedä, missä päin asutte ja minkälaiset kulkumahdollisuudet teillä on. Juuri NYT on mustikka-, lakka- ja kanttarelliaika, ja varmaan haperoita ja tattejakin löytyy. Meillä alkaa olla kohta perussafkana uudet perunat ja paistetut sienet, siihen voi lisäksi paistaa kananmunia. Kerran viikossa teen mustikkapiirakan, alkukesästä se oli raparperipiirakka.
Kotona sitten käyt vielä uudestaan läpi sen, mitä tulikaan ostettua. Mikä syödään heti, mikä on vuorossa huomenna? Onko jotain, joka säilyy poikkeuksellisen huonosti? Se pitää käyttää ensin. Onko jotain, joka pitäisi laittaa pakastimeen?
Ja pari kertaa viikossa käyt jääkaapin ja vihannekset läpi, että onko jotain, joka on vaaravyöhykkeessä. Leipä, joka ei ole kovin houkuttelevaa enää, vaikka olisikin syömäkelpoista - leikkaa kuutioiksi, mausta ruokaöljyyn sekoitetulla valkosipulilla + yrteillä ja kaada uunipannulle ja suolaa päälle. Uuniin paahtumaan 5-10 min ja siinä on krutonkeja. Läjä Lidlin 2 € hävikkilaatikon kasviksia - uunikasvikset vai vihannessosekeitto - vai eksoottisempi salaatti krutonkien, keitettyjen munien kanssa, ja jos kaapista löytyy joku kalasäilyke, niin sitä! Tai pastasalaatti, johon uppoaa metwurstin jämät ja kermajuustokannikka pieninä kuutioina kasvisten lisäksi.
Itseasiassa, katsoin nyt s-kauppojen sovelluksesta hinnat, ja nuo mainitsemani tuotteet saisi noin 47 € - jos valitsi aina edullisimman vaihtoehdon. Jäljellä olevilla rahoilla ostaisin paketin halpaa leikkelettä (=lauantaimakkara) ja ruisleipää TAI toisen rasiallisen kananmunia. Ja kun osa noista tuotteista varmaan riittää seuraavallekin viikolle, niin seuraavan viikon ostoksissa voi sitten keskittyä johonkin muuhun (ostaa vaikka sitten tonnikalapurkkeja tai ketsuppia tms). Kannattaa huolehtia siitä, että tuo hyvä perusvalikoima, joka sulla nyt kaapeissa on, pysyy, eli muista aina ostaa myös täydennystä.
Onko 50e:n budjettiviikko ihan kokeilu vai pakon sanelema tilanne?
Vierailija kirjoitti:
Taasko tämä ketju? Ap aloittaa ja vastaa itselleen🤣😂😅😆
Ja aina näissä ruokabudjettikyselyissä joku tulee suosittelemaan kalleimpia ihmeherkkuja vaikka kysyttiin säästökeinoja.
Kyllä tuolla jotenkin sinnittelee, keittoja ja laatikoita. Aika pieni raha kahdelle.
Onneksi ei tarvii kituutella vaan voin ostaa mitä haluan. Rahaa on.
Alue: Aihe vapaa
Macaron box