Halpoja lihaperäisiä proteiinin lähteitä!
Kaikki tiedetään, että juurekset ja satokauden kasvikset on edullisia. Mutta kun ei tee mieli sitä porkkanaakaan pelkästään puputtaa. Nyt vinkkejä tähän ketjuun halvoista proteiinin lähteistä, lihaperäisistä sellaisista! Joka ketjussa luetellaan pavut, linssit, soijarouheet. Kaupassa on jos jonkinnäköistä lihanyssykkää, eikä välttämättä ole omaan silmään sattuneet ne edullisimmat. Ja luottoreseptejä näistä voi myös kertoa.
Kommentit (2)
Lihaperäisiä? Silloin ollaan luokassa halvin uunimakkara ja halvimmat nakit, HK:n halvimmat lihapyörykät jne. Sidekudosproteiini on tosi halpaa, joten kaikki, mikä sisältää sitä, on yleensä edullista.
Jos nyt puhutaan eläinperäisestä proteiinista, niin tasaisesti edullista on kananmunat. Niiden kilohinta on 3-5€/kg tienoilla. Kanankoivet (broilerinkoivet) ovat halpoja, niiden kilohinta nykyään on 1,99€-2,50€ tienoilla. Niissä täytyy kuitenkin muistaa, että iso osa sitä koipea on luita ja rustoja, ja ainakin luut on sellaisia, että niitä ei tavallinen ihminen pysty hyödyntämään ravintona.
Kanaa saa kuitenkin edullisesti punalaputettuna, kannattaa tiukasti tuijottaa silloin jäljelle jäävää kilohintaa.
Porsas on aika usein edullista, kasslerin tarjoushinta on nykyään jotain 5,99-6,95€/kg, sen etuna on se, että se on kokonaan syötävää.
Lihaakin löytyy hyvin punalaputettuna, mutta on osattava taas laskea se kilohinta.
ja sitten tosiaan on noi einekset. Just lihapullat on kaikkein halvimpia, ne on halvempia kuin kanapullat. Tottakai niistäkin kannattaa etsiä aina punalaputettuja, silloin saa esimerkiksi kananuggetteja kohtalaisen edullisesti.
Tsikkenijauheliha on halpaa.