luojan kiitos ei tartte noudattaa mitään ruokavaliota

vaan saa syödä ja juoda ihan mitä huvittaa

muistat tuon ilolla viiskytvuotiaana sydän- ja verisuonisairauspotilaana, diabeetikkona sekä alkoholistina.

Tutkittua ravitsemustietoa ja myyttien murtamista selkokielellä

Voilla matalampi veren rasvapitoisuus kuin kasviöljyllä



jätä kommentti »



Kohonnut veren rasvapitoisuus on itsenäinen sydän- ja verisuonitautien riskitekijä. Lundin yliopiston tutkijat Ruotsissa selvittivät erilaisten rasvojen vaikutusta aterianjälkeiseen veren rasvapitoisuuteen (triglyseridit). 47 koehenkilöä söivät aterian yhteydessä joko uudenlaista rypsi- ja pellavaöljyn seosta, voita tai oliiviöljyä. Henkilöille tehtiin useita verikokeita aterian jälkeen.



Kun ateria sisälsi voita, veren rasvapitoisuus nousi merkittävästi vähemmän kuin kasviöljyä sisältäneen aterian jälkeen. Miehillä ero oli suurempi kuin naisilla.



Voin pienempi vaikutus veren rasvapitoisuuteen selittyy sillä, että viidennes voin rasvasta koostuu lyhyt- ja keskipitkistä rasvahapoista, joita elimistö voi käyttää suoraan energiana ja joiden vaikutus veren rasvapitoisuuteen on siten vähäinen. Suoliston solut saattavat myös mieluummin varastoida voin rasvahappoja kuin kasviöljyjen pitkäketjuisia rasvahappoja.



Lähde: Butter produces lower blood fats than olive oil – Lund University



Myöskin aikaisemmin vuonna 2007 Saska Tuomasjukan väitöstutkimuksessa (Turun yliopisto) todettiin, että veren rasvapitoisuus aterian jälkeen on merkittävästi matalampi silloin, kun aterian rasva on tyydyttynyttä.



Lähde: Ravinnon kova rasva alentaa veren rasvapitoisuuksia – Turun yliopisto

ja järkeä saa tosiaan käyttää ( tolle kakkoselle tiedoksi ) ruokailussa ja joskus voi mättää sitä roskaruokaakin ja vetää kunnon kännit.

sulle 2, olen superterve 48 v :DDDDD

ja hoikka nainen. Ei tosin ole ikinä polttanut tupakkaa ja alkoholiakin juo yhden siiderin vuodessa. Mulla on varmaan sama " kohtalo " edessä voi voi :)

kun kerran voi syödä ihan mitä vaan ilman mitään vaikutuksia (eli jos ei liho, sitä kai ap tarkoitti), niin voin syödä BigMacin ja ranskalaiset viisi kertaa viikossa, juoda pelkkää Pepsiä, syödä aamupalaksi pannukakkuja ja croissanteja jne jne? Koska muutenhan ei päde lause "voin syödä ja juoda ihan mitä vaan, eikä vaikuta mihinkään".

Eli ettei tarvitse varoa gluteenia keliakian takia, tai laktoosia tai maitoprotetiinia. tai olla allerginen useille hedelmille tai kasviksille esimerkiksi.



Minäkään en ole allerginen millekään, jee!

Voin pienempi vaikutus veren rasvapitoisuuteen selittyy sillä, että viidennes voin rasvasta koostuu lyhyt- ja keskipitkistä rasvahapoista, joita elimistö voi käyttää suoraan energiana ja joiden vaikutus veren rasvapitoisuuteen on siten vähäinen. Suoliston solut saattavat myös mieluummin varastoida voin rasvahappoja kuin kasviöljyjen pitkäketjuisia rasvahappoja.

Onkohan karppi nyt taas ihan ymmärtänyt lukeamaansa :D