Lue keskustelun säännöt.
Miten saan sulatettua jauhelihaklöntin pakastimesta kun pitäisi lisätä se keittoon?? (en omista mikroa)
Kommentit (27)
Muovipussiin ja kuumavesihanan alle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laita se hyvin suljetussa pussissa kylmään veteen.
Tiiviissä muovipussissa lämpimään veteen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tiiviissä muovipussissa lämpimään veteen.
Ei missään nimessä lämpimään. Muodostuu bakteereja.
Se sulaa ihan jääkaapissa, kun siirrät sen pakastimesta sinne päivää ennen kuin ryhdyt tekemään keittoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tavalliseen uuniin kymmeneksi minuutiksi.
Riippuu siitä, milloin aiot sen käyttää. Jääkaapissa, jos huomenna. Kuumaan veteen pussissaan/rasiassaan upotettuna, jos kohta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
et osaa kattilan pohjalla sulattaa ja samalla keittää keittoa.
Lämpimään veteen olen laittanut, sulaa puolessa tunnissa.
Tosin kuulemma kylmä vesi olisi nopeampi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitat isolla veitsellä pienemmiksi paloiksi ja paistinpannulle, paistaa se pitää keittoa varten joka tapauksessa.
Jäisen jauhelihan voi paistaa suoraan kuumalla paistinpannulla, jos normaali pieni 400g pakkaus. Näin teen itse aina. Kääntelen välillä. (Ennen paistamista voi pitää pakkausta hetken kuumassa vedessä, jotta muovipakkaus irtoaa jauhelihasta.)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pidä sitä hetki lämpimässä pakaravaossa niin kyllä se siitä
kun olin suurkeittiössä, paiston kattilanpohjalla vähän jauhelihaa ja päälle muut aineet samalla kiehumaan.
saattehan sitä monimutkaisestikin tehdä.tuli siis jauhelihakeitto.
Itse lisään jauhelihan aina paistettuna keittoon (tiedän, että on olemassa myös koulukunta, joka laittaa sen raakana keittoon - tätini kuuluu siihen). Paistinpannulla jäinen jauheliha sulaa ja ruskistuu kyllä. Samalla sen saa näppärästi maustettuakin.
Ei missään nimessä kuumassa vedessä sulatusta 😳
Paras on viileä vesi, ei kylmä.
400g sulaa n. 30 minuutissa.
Tosin noin pienen määrän voi sulattaa pannulla paistaen
Vierailija kirjoitti:
kun olin suurkeittiössä, paiston kattilanpohjalla vähän jauhelihaa ja päälle muut aineet samalla kiehumaan.
saattehan sitä monimutkaisestikin tehdä.tuli siis jauhelihakeitto.
Suurkeittiössä paistoit VÄHÄN jauhelihaa?
Oliko keitto kenties "kasviskeitto" vähän jauhelihan kera?
Hyvä tää teidän varjobannaus 😀😂
Raiskari raiskaus 🥱
Siellähän se kattilassa sulaa keiton keskellä.