Lue keskustelun säännöt.
Jos ruoan valmistus kestää todella kauan, mikä on esiruokasi?
17.03.2022 |
Tai alkupala arkena. Onko muille ideoita mikä se voisi olla?
Kommentit (20)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lasillinen vettä ja porkkana, mikäli sitä tulee ruokaan. Voi se olla myös paprika tai raaka peruna.
En ymmärtänyt aloitusta. Ruoanlaitto saa kestää korkeintaan 20 minuuttia. Siinä ei mitään esiruokia tehdä.
Suolaisia keksejä! Digestive, Tuc tai Elovenan välipalakeksit.
Ei mitään. Mitä järkeä siinä olisi? Söisi ennen ruokaa ettei olisi nälkä sitten kun ruoka on valmista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suolaisia keksejä! Digestive, Tuc tai Elovenan välipalakeksit.
Noissahan on aterian verran kaloreita.
Napsin sitä sun tätä kaapista. Lopputuloksena en jaksa enää syödä koko ruokaa kun se on valmista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viikonloppuna lasi viiniä. Viikolla ruoanvalmistusruokaa voi olla vaikka pala juustoa tai vihersalaatti etukäteen syötynä.
Ruokaahan pitää ”maistaa” siinä kokatessa, toimii! Mutta nälkäisille lapsille on hyvä pilkkoa valmiiksi porkkanoita, paprikaa, kurkkua yms. - hyvä tilanne kannattaa hyödyntää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruuanlaitto pitää aloittaa silloin, kun ei ole vielä nälkä. Jos kesken ruuan valmistumisen pitää syödä jotakin nälkäänsä, on ajankäytön suunnittelussa paha vääristymä.
En ymmärtänyt kysymystä. Jos ruoan valmistus kestää, aloita tekeminen aikaisemmin. Tai tee joku nopeammin valmistuva, mikäli ei aikaa. Ajankäytön hallinta ??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Viikonloppuna lasi viiniä. Viikolla ruoanvalmistusruokaa voi olla vaikka pala juustoa tai vihersalaatti etukäteen syötynä.
Hyvä idea. Minileipäkin voisi toimia tai niiden päällysteet. Koktailtikut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aamupuuro. Sen jälkeen pata uuniin hautumaan ja syödään klo 17 tienoilla.
Ratkaisu tähän on aloittaa ruuanlaitto aiemmin tai tehdä ruoka jo edellisenä päivänä.
Mitä edes tarkoittaa todella kauan? Pisimmilläänhän jotain lihaa haudutetaan yön yli.
Muutenkaan en ole koskaan tarvinnut mitään alkupaloja kesken ruuanlaiton. Nykyihmiset näyttävät luulevan, että ihminen kuolee nälkään parissa tunnissa. Ota lasi vettä ja unohda koko juttu.
Joskus menee esipunkkua niin paljon että unohtuu kokkaaminen ihan kokonaan.
Pari välipalaa pitää saada, ei voi odottaa. Verensokerit laskee.
Joskun harvoin jos on raivona kiljuva nälkä jo ruokaa tehdessä niin pistän suuhuni sitä mitä ruokaan on muutenkin menossa kun ne ainekset kuitenkin siinä käsillä on. Tai sitten vaan elän sen nälkäni kanssa vähän aikaa ja nautin ruoasta sitäkin enemmän kun se on valmis. Tykkään muutenkin antaa ruoansulatuselimistölle huilia ruokailujen välissä, ettei se käy koko ajan kierroksilla (mulla ei tule mitään verensokeroromahduksia tai kiukkukohtauksia ja voin ihan hyvin tällä lailla) enkä mitenkään kammoksu nälän tunnetta.
Pikaruoka herkkuani on Saarioisten lasgne tai tuunattuna lisäjuustolla pakaste pizzaa Rainbow Pizza Grande Mozzarella Pesto tai Rainbow Salamipizza.
https://www.saarioinen.fi/tuote/lasagne-600-g/
Tuoreista pastalevyistä valmistettu aito ja perinteinen lasagne, jossa reilusti tomaattista jauhelihakastiketta sekä juustoista valkokastiketta. Täyteläisen maun kruunaa leppäsavupekoni sekä tilkka punaviiniä yrttien ja mustapippurin ohella.
Sitten on pakastimessa aina myös ranskalaisia, file kalapuikkoja, pakastevihanneksia ja pakaste pinaattikeittoja pika ruuaksi jos on sairaana tai ei vaan innosta mikään ruuan laittaminen alusta asti.
Kerran viikossa teen makaroonilaatikon tai risoton yleensä sillain ihan alkutekijöistä asti eikä ne kestää liian kauan että tarvitsisi jotain esi naposteltavaa ja muulloin jotain helpompaa puolivalmista. Puurot ja munavoi karjalanpiirakat kuuluu myös joka viikkoiseen ruokavalioon. Mauste munavoita tai aurajuustoo karjalanpiirakan päälle on ihan herkku. Ja paljon muutakin niin että vain jäävuoren huippu :D
Uutuksia en lähde ihan heti kokeilemaan enää kun ne yleensä ovat pettymys ja lentää kompostiin ja onneksi on oma komposti jotenka ne menevät puutarhaan maanparannusaineeksi niin ettei mene kaatopaikalle.
Ruuan kanssa vapaan lehmän maitoa tai piimää ja en voi käsittää kuinka joku voi juoda viiniä tai mitä muuta tahansa alkoholipitoista ruuan kanssa ja alkaisi yököttää. Minulle ruokailu ja alkoholin ottaminen on erikseen eikä niitä oteta yhdessä sekaisin samaan sekaan pötsiin.
Meillä on kaksi vaki paikkaa mistä haetaan noutoruokaa sunnuntaiksi aina silloin tällöin vaihtelun vuoksi.
Porkkana