Todella vähäkalorisia reseptejä tänne kiitos!

Sellaisiin päiviin, kun vielä olisi vähän nälkä, mutta kalorit on jo täynnä.

Aloitan:

Hapankaalipata
Hapankaalia nostetaan haarukalla siivilään haluttu määrä, huudotaan juoksevassa vedessä, jätetään kaali valumaan siivilään.
Sillä aikaa pilkotaan yksi porkkana, pala lanttua ja yksi pieni kyssäkaali pieniksi paloiksi.
Pannulle tilkka öljyä, vihannekset pannulle, käännellään muutama minuutti öljyssä paistaen, kipataan päälle hapankaali ja pari lusikallista pestoa, sekoitetaan ja annetaan hautua kansi kiinni hyvin miedolla lämmöllä puoli tuntia, hellanlevyn voi sammuttaa alkuvaiheessa ja antaa paistoksen olla levyllä kansi kiinni. Hyvää on!