Lue keskustelun säännöt.
Riittääkö pullataikinalle ensin lyhyt kohotus n.10 min, pullien leipominen ja sen jälkeen vasta pitkä kohotus?
27.02.2022 |
Oon luullut, että pullataikina pitää kohottaa kaksinkertaiseksi ennen kuin voi leipoa, mutta luin yhdestä ohjeesta, että vähempikin aika riittäisi ekalla kohotuksella.
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Taikinan pitäisi kohota kaksinkertaiseksi ennen leipomista ja sitten vielä valmiit pullat saa kohota ennen paistamista, jos haluat pehmeitä pullia.