palsternakka, vuonankaali, porkkana, jääsalaatti ja herkkusienet
mitä noista tekis?
Tuli ostettua lidlistä vihanneslaatikko.
Lisäraaka-aineita löytyy, jos ei löydy, niin haetaan.
Kommentit (6)
Porkkana ja palsternakka uuniin öljyn ja mausteiden kanssa, sienistä kermakastike pastalle ja kaalista ja salaatista salaattipohja.
Palsternakasta ja porkkanasta uunijuureksia. Lisäksi voi laittaa sipulia, perunoita tms. Tee mausteöljy, sivele juurespalojen päälle ja paista uunissa kypsäksi.
Vuonankaalista ja jääsalaatista salaattipohja, johon vaikka öljyssä olevaa fetaa, paistettua sipulia, kalamataoliiveja, tomaattia... Tai mitä nyt haluatkin.
Herkkusienet viipaleiksi tai silpuksi, paista ensin kuivalla pannulla niin että neste haihtuu. Sitten lisäät runsaasti voita, valkosipulia, mustapippuria ja suolaa. Syö sienimuhennos perunoiden tai kanan tms. lisukkeena.
Söisin eri aterioilla nuo :)
Palsternakka on voimakashajuinen ja - makuinen. Yöks
Palsternakka ja porkkana juuresmuusiin, perunaa sekaan. Herkkusienet voi vaikka marinoida lisukkeeksi tai tehdä muhennoksen. Loput salaatiksi.
Vierailija kirjoitti:
Palsternakka on voimakashajuinen ja - makuinen. Yöks
Sosekeitossa se muuttuu lempeäksi ja miedoksi, ja sopii loistavasti yhteen porkkanan kanssa.
eikö kellään ideoita