Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Apua, viljaton, sokeriton ja maidoton reseptejä ja vinkkejä!
05.02.2022 |
Olen ensi viikon saman katon alla henkilön kanssa jolla ko. ruokarajoitteet. Haluaisin tehdä ruokia pitkälti mitä molemmat voi syödä. Eli kaikki reseptit ja ruuat, välipalat ym mitä tulee mieleen otetaan kiitollisena vastaan! Mulla lyö nyt muuten ihan tyhjää kuin kasviksia ja joku proteiini esim kana tai kala :D
Kommentit (25)
Ruokana: kalat, uunilihat, uunijuurekset.
Salaatteja: jotka sisältävät esim. kanaa, pähkinöitä, avocadoa.
(Tex-mex ruoka maissi Tavoilla tai vaikka salaatti, jossa tex-mex mausteista jauhelihaa).
Saako olla hedelmiä: hedelmäsalaattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ruokana: kalat, uunilihat, uunijuurekset.
Salaatteja: jotka sisältävät esim. kanaa, pähkinöitä, avocadoa.
(Tex-mex ruoka maissi Tavoilla tai vaikka salaatti, jossa tex-mex mausteista jauhelihaa).
Saako olla hedelmiä: hedelmäsalaattia.
.
...Siis " maissi Tacoilla", kiva oikeinkirjoitus toiminto😄
Ap: et siis osaa googlettaa sillä kännykälläsi?
Eikö ruokia voi tehdä yhdessä tuossa tilanteessa niin ei tarvitse niin pähkäillä?
No kumminkin, ruuista tulee mieleen keitot ja padat, peruna, tomaattipohjaiset kastikkeet. Jälkkäreitä jos tarvitsee niin kiisselit, hedelmäsalaatti. Välipaloista ja leivonnaisista en keksi oikein mitään. Maidottomia jogurtteja sun muita on mutta niitä ei kannata ostaa ellei tiedä käyttääkö kyseinen henkilö niitä.
Lihaa/kalaa/kanaa ja kasviksia ja rasvaa, yksinkertaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eikö ruokia voi tehdä yhdessä tuossa tilanteessa niin ei tarvitse niin pähkäillä?
No kumminkin, ruuista tulee mieleen keitot ja padat, peruna, tomaattipohjaiset kastikkeet. Jälkkäreitä jos tarvitsee niin kiisselit, hedelmäsalaatti. Välipaloista ja leivonnaisista en keksi oikein mitään. Maidottomia jogurtteja sun muita on mutta niitä ei kannata ostaa ellei tiedä käyttääkö kyseinen henkilö niitä.
Et sit ymmärtänyt aloitusta. Vastata kuitenkin piti.
Erilaiset smoothiet, marjoja, esim. mustikoita, avokado, banaani, psyllium, mantelimaito, vanilja.
Höyrystetyt kasvikset, jossa juurekset, ruusukaali, parsakaali, pikku perunat viipaleina kuorineen, lehtikaalia, paprikaa.
Kasvissoseet.
Lohijauheliha kastike mantelimaidolla.
Höyrystetyt lihat, kanat, kalkkunat.
Jälkkäriksi kiisseliä, soijajugurttia, hedelmä lautanen
Illan istujaisiksi pakaste ranskan perunoita.
Tuolla jo tuli hyvä idea, kysyä mitä hän syö esim. aamiaisella, lounaaksi, iltapalaksi.
Voithan myös laittaa osaan ruokia kermaa, jos otat hänen osuutensa ensin syrjään.
Niin ja tehkää ruokaa yhdessä.
Sokeria ei kai kukaan käytä nykyään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaukoidän suunnalta löytyy kunhan katsoo että ei ole vehnää, yleensä viljattomassa on riisi sallittua.
Kaikki liha käy, myös kala on lihaa. Kaikki kasvikset käy. Eli noin "miljoona" vaihtoehtoa mitä tehdä, netti pullollaan reseptejä. Ei tarvitse edes olla mitään erikoista.
Anteeksi nyt vaan, mutta teillä kaiken maitoon ja vehnään upottavilla on todella rajoittunut maku- ja ruokamaailma.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kaukoidän suunnalta löytyy kunhan katsoo että ei ole vehnää, yleensä viljattomassa on riisi sallittua.
Riisi on viljaa. Onko ymmärryksessä vikaa, jos et tajua sanaa viljaton.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö ruokia voi tehdä yhdessä tuossa tilanteessa niin ei tarvitse niin pähkäillä?
No kumminkin, ruuista tulee mieleen keitot ja padat, peruna, tomaattipohjaiset kastikkeet. Jälkkäreitä jos tarvitsee niin kiisselit, hedelmäsalaatti. Välipaloista ja leivonnaisista en keksi oikein mitään. Maidottomia jogurtteja sun muita on mutta niitä ei kannata ostaa ellei tiedä käyttääkö kyseinen henkilö niitä.
Et sit ymmärtänyt aloitusta. Vastata kuitenkin piti.
Niin mikä siinä nyt jäi ymmärtämättä? Aiotko ulista kuinka hedelmissä on sokeria vai?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö ruokia voi tehdä yhdessä tuossa tilanteessa niin ei tarvitse niin pähkäillä?
No kumminkin, ruuista tulee mieleen keitot ja padat, peruna, tomaattipohjaiset kastikkeet. Jälkkäreitä jos tarvitsee niin kiisselit, hedelmäsalaatti. Välipaloista ja leivonnaisista en keksi oikein mitään. Maidottomia jogurtteja sun muita on mutta niitä ei kannata ostaa ellei tiedä käyttääkö kyseinen henkilö niitä.
Et sit ymmärtänyt aloitusta. Vastata kuitenkin piti.
Niin mikä siinä nyt jäi ymmärtämättä? Aiotko ulista kuinka hedelmissä on sokeria vai?
Ja herneet meni nenään :D Kylläpäs olet herkkä.
Täysin sokeritonta ruokavalioita ei ole olemassa.
Useimmissa juureksissa, marjoissa, hedelmissä on sokeria, vaikka se onkin hedelemäsokeria.
Ja toisin kuin luullaan, ihminen tarvitsee myös elimistöönsä aina pienen määrän sokeria.
Myös valmiskastikkeisassa on tietty määrä sokeria, myös tomaattisäilykkeissä.
Leipoa voi tietty ilman sokeria, mutta kaikki leivonnaiset eivät onnistu ollenkaan, ilman sokeria ja viljaa.
Sokerin sijasta voi käyttää makeuteksena hiukan makeutusaineita.
Noin tiukkoja ruokavalioita on vaikea ymmärtää ja vaatia tuollaista tarjoilua jossakin, ellei kysymys ole siitä, että on allerginen tai sairas ihminen, joka ei noita aloituksessa mainittuja aineita kestä.
Jos noin ei ole, koko homma on pelkkää kikkailua ja erikoisuuden tavoittelua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö ruokia voi tehdä yhdessä tuossa tilanteessa niin ei tarvitse niin pähkäillä?
No kumminkin, ruuista tulee mieleen keitot ja padat, peruna, tomaattipohjaiset kastikkeet. Jälkkäreitä jos tarvitsee niin kiisselit, hedelmäsalaatti. Välipaloista ja leivonnaisista en keksi oikein mitään. Maidottomia jogurtteja sun muita on mutta niitä ei kannata ostaa ellei tiedä käyttääkö kyseinen henkilö niitä.
Et sit ymmärtänyt aloitusta. Vastata kuitenkin piti.
Niin mikä siinä nyt jäi ymmärtämättä? Aiotko ulista kuinka hedelmissä on sokeria vai?
Ja herneet meni nenään :D Kylläpäs olet herkkä.
Tuoreissa herneissä sitä sokeria vasta onkin.
Kasviksia tai vaikka ihan vaan perunaa ja lisukkeeksi lihaa tai kalaa. Ihan vaan normiruokaa. Minun taas olisi vaikea miettiä mihin ruokiin laittaisin maitotuotteita. Makaroonilaatikko taitaa olla ainoa, johon mulla tulee viljaa ja maitoa. Jälkiruoka hedelmäsalaatti tai vaikka banaanilettu marjoilla.
Yleensä kaikki keitot käy noihin. Vaihdat peunat muihin juureksiin, jos tuo on kieltolistalla.
Onko tää sokeriton siis diabeetikko vai karppaaja?
Kenenkään turhaa vaatia tai jankata jostain täysin sokerittomasta ruokavaliosta.
Koska sellainen on mahdoton toteuttaa, ainakin lähes mahdoton.
Jo marjoissa ja hedelmissä on hedelmäsokeria jo sen verran, että ne heiluttavat ykköstyypin diabeetikon verensokerin tasapainoa, mikäli niitä nautitaan päivän aikana paljon.
Banaanissa on erittäin paljon sokeria. Myös viinirypäleissä.
Samoin juureksissa on sokeria ja peruna muutta osittan sokeriksi elimistössä.
Joten kantis lakata huutamasta siitä sokerittomasta ruokavaliosta.
Paneroitua broileria, pastaa, kermapippuri kastiketta, uunijuurekset.
Mansikkakerma täytekakkua, herrasväen pikkuleivät, kauralastut, kermajääteköä.
Alue: Aihe vapaa
Mitäs jos vaikka kysyt siltä ruokarajoitteiselta mitä hän itse yleensä tekee. Ja jos kyseessä ei ole allergiat tai sairaus, jonka vuoksi ei jotain syö. Hän tehköön omat ruokansa ihan itse.