Entinen vegaani, aloin syömään lihaa
Olen itse ollut se vegaani, joka vaahtoaa, kuinka myös kasvisruuasta saa hyvää kunhan osaa tehdä. Tottahan tuo, mutta ei se liharuokaa kaipaavan mielitekoa täytä. Muistin myös valistaa ihmisiä eläinten oikeuksista ja ilmaston ongelmista.
Olin kasvissyöjä lähestulkoon 10 vuotta. Kun aloin syömään lihaa, oloni parani, ja todella tajusin, että ero liharuualla ja kasvisruualla on kun yöllä ja päivällä. Toki pavuista, linsseistä, perunoista ja kasviksista tehty ruoka on hyvää, mutta ei niitä jaksa aina syödä. Minäkin sitten söin niitä korvikelihoja, vaikken niistä koskaan pahemmin pitänyt. Tiedostin aina, että oma makuaistini on tottunut omaan ruokavaliooni, enkä kehdannut tarjota ruokaa useinkaan tutuille. Tiesinhän, että se maistuu pahvilta - ellei ole tehty tuoreista kasviksista. Ja kuinka ihanalta ruoka maistuukaan voilla valmistettuna, kun vertaa öljyihin ja margariiniin. Paraskaan öljy ei toimi paistaessa, kun voi.
Jotenkin sen vaan unohtaa ajan myötä, ja pahimmillaan alkaa sitä omaa totuuttaan syöttää myös muille totuutena.
Kommentit (15)
Mä olin 12 vuotta syömättä punaista lihaa ja siipikarjaa. Käytin munia ja kalaa silloin tällöin.
"Normaaliin liharuokaan" siirryttäessä en huomannut kyllä mitään positiivisempia vaikutuksia mihinkään suuntaan. Noh, parisuhteessa helpompaa tehdä yhtä ruokaa kuin kahta.
Musta on hyvä, että on vaihtoehtoja ja vegetkin saa uusia ruokia, mutta omasta mielestäni nuo useimmat "korvikelihat" on kamalan makuisia vaikka olen useampaan otteeseen koittanut. Teen itse kasviksista paljon parempaa sapuskaa.
Jos ei olis miestä niin aika harvoin tulisi lihaa syötyä, enkä usko että sitä kaipaisin saati tuntisin oloani nuutuneemmaksi.
Itse olen lihansyöjä (mies), joka ymmärtää lihattoman ruuan epäeettisyyden ja kaiken muun, mitä siihen kuuluu, kuten välillisesti sademetsien parturoinnit laidunmaaksi, nautakarjan päästöt ym.
Vielä en ole lihaa jättänyt, mutta syön paljon lihatonta ruokaa. Varmaankaan enää takapajulan Einarit kuvittelevat lihattoman ruoan olevan ituja ja porkkana lautasella. Ehei. Ympäri maailmaa kiertäneenä on helppo todeta, että parhaimmat sapuskat on syöty vegerafloissa ympäri maailman. Suosittelen ylipäätään tutustumaan uusiin makuihin, eikä kangistumaan pinttyneisiin tapoihinsa.
Suurin syy, miksi ehkä joskus jättäisin lihan ei ole oma napani vaan se, että koen sympatiaa eläimiä kohtaan, erityisesti nisäkkäitä. Ihminen on jo riittävästi tuhonnut eläinläjeja sukupuuttoon ja meno senkuin kiihtyy. Toivoton elämä kohteena pelkästään ihmisen lautanen on perverssiä. Välillä on naurettavaa lukea keskustelupalstoilla lihallisen ruoan puolustelua, suurin osa pelkää muniensa tippuvan, jos lautaselta löytyy jotain muuta, kuin kuollut porsas.
Jos et lopeta, ainakin vähennä. Uudet ruoat, erityisesti kasvispainotteiset ovat hyviä, kunhan ne osaa tehdä. Jos et osaa tehdä, opettele.
Vierailija kirjoitti:
Mä olin 12 vuotta syömättä punaista lihaa ja siipikarjaa. Käytin munia ja kalaa silloin tällöin.
"Normaaliin liharuokaan" siirryttäessä en huomannut kyllä mitään positiivisempia vaikutuksia mihinkään suuntaan. Noh, parisuhteessa helpompaa tehdä yhtä ruokaa kuin kahta.
Musta on hyvä, että on vaihtoehtoja ja vegetkin saa uusia ruokia, mutta omasta mielestäni nuo useimmat "korvikelihat" on kamalan makuisia vaikka olen useampaan otteeseen koittanut. Teen itse kasviksista paljon parempaa sapuskaa.
Jos ei olis miestä niin aika harvoin tulisi lihaa syötyä, enkä usko että sitä kaipaisin saati tuntisin oloani nuutuneemmaksi.
Mulla huono olo johtui varmaan osittain siitä, etten usein jaksanut tehdä puhtaista raaka-aineista ruokaa. Varmasti olo on huono huonolla ruualla, oli sitten vegaani tai sekasyöjä. Oikeastaan olo parani jo alussa, kun lisäsin ruokavalioon kananmunan ja kalan. Niitä syövää ja vegaania ei kai oikeen voi verrata keskenään.
Viimeisinä vuosina aloin kärsiä ihan pohjattomasta nälästä ja mieliteoista. Mikään määrä ruokaa ei riittänyt. Nyt tulen kasvisruuallakin taas kylläiseksi. Jotain mun keho on ollut vailla.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Itse olen lihansyöjä (mies), joka ymmärtää lihattoman ruuan epäeettisyyden ja kaiken muun, mitä siihen kuuluu, kuten välillisesti sademetsien parturoinnit laidunmaaksi, nautakarjan päästöt ym.
Vielä en ole lihaa jättänyt, mutta syön paljon lihatonta ruokaa. Varmaankaan enää takapajulan Einarit kuvittelevat lihattoman ruoan olevan ituja ja porkkana lautasella. Ehei. Ympäri maailmaa kiertäneenä on helppo todeta, että parhaimmat sapuskat on syöty vegerafloissa ympäri maailman. Suosittelen ylipäätään tutustumaan uusiin makuihin, eikä kangistumaan pinttyneisiin tapoihinsa.
Suurin syy, miksi ehkä joskus jättäisin lihan ei ole oma napani vaan se, että koen sympatiaa eläimiä kohtaan, erityisesti nisäkkäitä. Ihminen on jo riittävästi tuhonnut eläinläjeja sukupuuttoon ja meno senkuin kiihtyy. Toivoton elämä kohteena pelkästään ihmisen lautanen on perverssiä. Välillä on naurettavaa lukea keskustelupalstoilla lihallisen ruoan puolustelua, suurin osa pelkää muniensa tippuvan, jos lautaselta löytyy jotain muuta, kuin kuollut porsas.
Jos et lopeta, ainakin vähennä. Uudet ruoat, erityisesti kasvispainotteiset ovat hyviä, kunhan ne osaa tehdä. Jos et osaa tehdä, opettele.
Niin. Kai sitä pettyykin kasvisruokaan, jos yrittää syödä jotain lihakorvikeversioita kuten ap.
Muistan kun yläasteella oli köksän tunnilla maikka tehnyt valmiiksi kurpitsakakkua. Maistui tosi hyvin pojille ja kun kakusta oli jo yli puolet kadonnut, niin opettaja sanoi kakussa olevan kurpitsaa ja loput palaset alkoi lentämään roskiin yökötyksien kera.
Jotkut tosiaan on periaatteesta vastaan kaikkea kasvisperäistä ja se on aika surullista.
Ja keneltä nämäkin teinit olivat oppinsa ottaneet? Tiedän, että vanhemmillani oli ihan eri ruokasuosikit mutta oon tyytyväinen että eivät mun puolesta päättäneet mikä on hyvää ja mikä ei, eivätkä siirtäneet omia mieltymyksiään lapsille. Aika moniruokaisia meistä sit tulikin.
Syön vuoropäivin lihaa, kanaa ja kalaa. Syönyt jo yli puoli vuosisataa. Kirnuvoita. Oliivit ovat kyllä hyviä.
Kala tartarkastikkeella ja keitetyillä perunoilla on ehkä parasta mitä on.
Ihmisen makuaisti on sellainen. Voissa paistettu liha on sellainen mitä on erittäin vaikea päihittää. Ihan vaikka tavallinen karjalanpaisti tai pyttipannu on tosi herkullisia ruokia.
Onhan sitä hyviä kasvisruokia, mutta jos ihan puhtaasti makua arvioidaan niin eläinperäiset ruoat voittaa aivan selvällä etumatkalla.
Olitko siis vegaani vai kasvissyöjä? Ei kovin uskottava aloitus, kun et osaa päättää.
Vegaanista olisit voinut siirtyä vain käytämään myös maitotuotteita ja munia. Ehkä jopa kalaa.
Muutakin on kuin vegaanius ja lihansyönti.
Kirnuvoi tekee ihan minkä tahansa paremmaksi, myös kasvikset.
Vierailija kirjoitti:
Itse olen lihansyöjä (mies), joka ymmärtää lihattoman ruuan epäeettisyyden ja kaiken muun, mitä siihen kuuluu, kuten välillisesti sademetsien parturoinnit laidunmaaksi, nautakarjan päästöt ym.
Vielä en ole lihaa jättänyt, mutta syön paljon lihatonta ruokaa. Varmaankaan enää takapajulan Einarit kuvittelevat lihattoman ruoan olevan ituja ja porkkana lautasella. Ehei. Ympäri maailmaa kiertäneenä on helppo todeta, että parhaimmat sapuskat on syöty vegerafloissa ympäri maailman. Suosittelen ylipäätään tutustumaan uusiin makuihin, eikä kangistumaan pinttyneisiin tapoihinsa.
Suurin syy, miksi ehkä joskus jättäisin lihan ei ole oma napani vaan se, että koen sympatiaa eläimiä kohtaan, erityisesti nisäkkäitä. Ihminen on jo riittävästi tuhonnut eläinläjeja sukupuuttoon ja meno senkuin kiihtyy. Toivoton elämä kohteena pelkästään ihmisen lautanen on perverssiä. Välillä on naurettavaa lukea keskustelupalstoilla lihallisen ruoan puolustelua, suurin osa pelkää muniensa tippuvan, jos lautaselta löytyy jotain muuta, kuin kuollut porsas.
Jos et lopeta, ainakin vähennä. Uudet ruoat, erityisesti kasvispainotteiset ovat hyviä, kunhan ne osaa tehdä. Jos et osaa tehdä, opettele.
Totta ihmeessä kasvisruoka on todella hyvää. Varmaan parhaat annokseni ovat olleet kasvisruokaa. Itselläni sujui täysin vegaanisen ruuan syöminen hyvin monta vuotta. Päätös alkaa taas syömään lihaa ei myöskään syntynyt yhdessä yössä.
En voi puhua kun itseni puolesta, mutta kymmenen vuoden jälkeen se kasvisruoka ei maistunut enää hyvältä. Nykyään osaan taas rakastaa kasviksia. Kaikki prosessoitu ruoka saa jäädä kaupan hyllyyn.
Ap
Hassua, itse en kokenut kyllä mitään parannusta voinnissa, kun kymmenen vuoden kasvissyönnin jälkeen söin lihaa noin vuoden verran (hiukan matalan hemoglobiinin ja lääkärin läksytyksen vuoksi). Lähinnä oli tukkoinen ja ähky olo, eikä arvot muuttuneet miksikään. Palasin sitten takaisin kasvissyönnin linjalle ja elämä jatkui entisellään. Tuosta kokeilusta on nyt ne toiset kymmenen vuotta lihatonta, hyvin menee.
Minusta aloittaja kyllä toitottaa hiukan ”omaa totuutta” aloituksessa. Itselläni ei ole koskaan kiinnostanut kenenkään ruokavalio, syön itse mitä ja miten haluan ja muut syö mitä ja miten haluavat.
Vierailija kirjoitti:
Olitko siis vegaani vai kasvissyöjä? Ei kovin uskottava aloitus, kun et osaa päättää.
Vegaanista olisit voinut siirtyä vain käytämään myös maitotuotteita ja munia. Ehkä jopa kalaa.
Muutakin on kuin vegaanius ja lihansyönti.
Söin täysin kasviperäisesti. Mielestäni muna ja maito eivät ole kasviksia. Käytin kuitenkin villaa vaatteissa, joten en ihan sananmukaisesti ollut siis vegaani. Käytin sitä sanaa, jotta siitä ymmärtäisi miten söin.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Hassua, itse en kokenut kyllä mitään parannusta voinnissa, kun kymmenen vuoden kasvissyönnin jälkeen söin lihaa noin vuoden verran (hiukan matalan hemoglobiinin ja lääkärin läksytyksen vuoksi). Lähinnä oli tukkoinen ja ähky olo, eikä arvot muuttuneet miksikään. Palasin sitten takaisin kasvissyönnin linjalle ja elämä jatkui entisellään. Tuosta kokeilusta on nyt ne toiset kymmenen vuotta lihatonta, hyvin menee.
Minusta aloittaja kyllä toitottaa hiukan ”omaa totuutta” aloituksessa. Itselläni ei ole koskaan kiinnostanut kenenkään ruokavalio, syön itse mitä ja miten haluan ja muut syö mitä ja miten haluavat.
Tuo olikin vain oma totuuteni, en minä kenenkään muun puolesta voi puhuakaan. Kiva jos sulla on toiminut kasvissyönti. Mulla toimi tosi pitkään,kunnes ei enää toiminut. Varmasti olen tehnyt myös virheitä itse koostaessani ruokavaliotani.
Ap
Minä syön joka aamu kulhollisen graham-puuroa kaurakerman kera. Mieheni tekee samoin, mutta sekoittaa siihen vaapukkahilloa (ja joskus ripottelee päälle ruokosokeria).
Olemme tehneet näin jo 18 vuoden ajan. Alkoholia emme käytä. Emme ikinä.
Ennen kun joku tulee sanomaan, etten koskaan ollutkaan vegaani, niin voin hyväksyä senkin. Liha on hyvää, kunhan se on hyvää.