Miten ison kattilan tarvii että voi tehdä keittoja?
Kommentit (13)
Tarvitsen mukin ja jonkun pussin josta kaataa sisältö kuumaan veteen.
Siis sinne mukiin, ei ole vaikeeta.
Ja aika hyvää.
Niin suuri kuin jääkappiin mahtuu.
Vierailija kirjoitti:
Kuinka monelle ja päiväksi teet??
Yhdelle mutta haluasin tehdä monelle päivälle
Mä ostin juuri 5 litran kattilan sitä varten että saan isoja keittoja pakastettua annoksiksi työpaikan lounaseväiksi. Ennen koitin tehdä kahdella 3 litran kattilalla ja aika säätämstä se oli. Tuo 5 litraa parempi.
Pienemmässä kattilassa vähemmän kerralla, isommassa enemmän. Molemmat käy.
Kahden litran kattilalla saa tehtyä kerralla neljän hengen keiton.
Keittoon saa paremmin makua, kun tekee vähän isomman satsin. Itse käytän 5 litran kattilaa.
Viiden litran kattila on hyvä, saa tehtyä kerralla enemmän.
Ostin ison 6 litran kattilan juuri sitä varten, että teen pakasteeseen keittoa ison erän kerrallaan. Laitan pieniin rasioihin kerta-annoksia. Kasvissosekeitot sopivat tähän tarkoitukseen erityisen hyvin.
Kuinka monelle ja päiväksi teet??