Lue keskustelun säännöt.
Miten valmistetaan friterattuja sipulirenkaita?
15.11.2009 |
Pidän niistä todella, mutta en osaa itse tehdä, joten olen joutunut tyytymään kaupan renkaisiin.
Kommentit (2)
Frittitaikina: 3 dl vehnäjauhoja 1 kananmuna 3 dl olutta 2 rkl voisulaa, ripaus suolaa Friteeraukseen: öljyä Sekoita frittitaikinan ainekset keskenään ja anna taikinan turvota n. 1 tunti.
Sitten kastat sipulirenkaat taikinaan, ja uppopaistat tai puoliuppopaistat pannulla, jossa on runsaasti rasvaa ja käännät renkaan paiston puolivälissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
et leikkaan sipulin renkaiksi. Iso sipuli mielellään.
Sit käytän renkaita eka vehnäjauhossa. Sitten uitan kananmunassa. Siitä siirrän korppujauhoseokseen, jossa siis korppujauhoja, suolaa ja jotain mausteita maun mukaan. Sit vaan paistetaan.