Näin ennen joulun herkutteluja: HALVAT ja TERVEELLISET RUOAT pinoon

minä aloitan:



tomaatti-linssikeitto



kuullota sipulia kattilassa (kelta- tai puna) tilkassa öljyä. Lisää vähän chilijauhetta ja valkosipulia maun mukaan (voit laittaa myöhemmin lisää).



Lisää vesi (määrä riippuu käyttämästäsi linssien määrästä) ja huuhdotut linssit. Purkillinen tomaattimurskaa myös. Keittele n.10-15 min miedolla lämmöllä. Jos tuntuu liian paksulta, lisää vettä. Ruokakermaakin voit laittaa tilkkasen. Rouhaise vielä mustapippuria joukkoon. Myös thaibasilikaa voit laittaa pilkottuna tässä vaiheessa (tuo aika jännää lisämakua).



Ja tarjotaan sitten ruisleivän kanssa.