Miten vanhaa ruokaa saa laillisesti myydä?
Ostin tänään - 50%- laputetun jogurtin...vasta kotona huomasin, että sen parasta ennen-päiväys oli 21.10.2021...Tiedän kyllä, että hapanmaitotuotteet säilyvät avaamattomana melko pitkään, mutta mitä laki sanoo, kuinka vanhoja tuotteita saa myydä ulos?
Kommentit (5)
Jos kysymys on parasta ennen -päiväyksestä eikä viimeisestä käyttöpäivästä, niin laki tuskin asettaa mitään päiväykseen liittyvää rajoitusta. Pilaantunutta ruokaa ei saa kuitenkaan myydä.
"Kauppa saa myydä ja kuluttaja nauttia 'parasta ennen' -päiväyksen vanhoja tuotteita. Sen sijaan 'viimeinen käyttöpäivä' -merkinnällä varustettua elintarviketta ei saa enää myydä eikä sitä pidä syödä merkityn päiväyksen jälkeen."
https://www.ruokavirasto.fi/yritykset/elintarvikeala/valmistus/elintarv…
Aikarajaa ei ole.
Syötettiinhän armeijassakin joskus kymmeniä vuosia vanhaa näkkileipää, jotka oli jääneet johonkin varastoon. Ei tullut mitään haittaa kenellekään, lisää vaan kuitua ruokavalioon.
Pilaantuneen ruoan syönti lisää vastustuskykyä. Ostan aina kaikkia -60% tuotteita ja pidän niitä huoneenlämmössä viikkoja ennen kuin syön ne.
Tietääkö joku, minuakin kiinnostaisi tietää.