Mitä ruoka-aineita teillä on aina kotona?

Palstalla kysellään paljon, miten saisi vaikka 10e riittämään viikon ruokiin. Näihin tulee aina vastauksiksi, että riippuu siitä, mitä ruoka-aineita kysyjällä on jo valmiiksi kotonaan.

Kysymys kuuluu, mitä ruoka-aineita teillä on aina kotona?

Meillä on aina perusleivontatarvikkeet, eli vehnäjauhoja, kaurahiutaleita, sokeria, kuivahiivaa, öljyä, suolaa ja mausteita ja yleensä myös kananmunia. Joskus päiväys ehtii mennä, mutta silti munia on aina oltava JOS tarvitsee.
Samoin on pastaa, riisiä ja perunoita, mannaryynejä, peruna- tai maissijauhoja ja pakastimessa marjoja. Miehen takia myös kahvia, mutta jos viikkobudjetti olisi 10e, niin kahvi jäisi kauppaan.

90% ajasta jääkaapissa on voita, maitoa, ruokakermaa, paprikoita ja porkkanoita, mutta ainoastaan maidon takia vaivaudutaan erikseen kauppaan ja edelleen jos viikkobudjetti olisi 10e, ei sitä juotavaksi asti silloin ostettaisi.

Meillä näitä ruoka-aineita on enemmän käytännöllisyyden takia kaapissa, että perusainesosat useimpiin ruokiin ja leivonnaisiin löytyy aina, mutta samaan aikaan on kattava hätävara, jos käy oikeasti niin, että pankki päättäisi vaikka veloittaa viikonlopun ostokset kahdesti ja sinne häviäisi seuraavan viikon ruokabudjetti.