Miten teette rahkatäytteen rahkapulliin?
Minulta löytyy rahkaa, kermaa, sitruuna ja sokeria, mutta ei kananmunia! Voinko tehdä pullat ja täytteen ilman munaa?
Kommentit (5)
Ei pullia tarvi voidella kanamunalle. Voi käyttää vaikka margariinia veteen sekoitettuna ja voidella sillä
Vierailija kirjoitti:
Ei pullia tarvi voidella kanamunalle. Voi käyttää vaikka margariinia veteen sekoitettuna ja voidella sillä
Tai voita..
En ole koskaan kokeillut, mutta kuulema jotkut eivät täytteeseen käytä kananmunaan lainkaan. Sitovaksi aineeksihan se yleensä täytteeseen laitetaan. Mutta toisaalta eihän täytteseen kermaakaan yleensä laiteta. Jos laitat kermaa, niin voi olla täytteestä tulee liian vetelää.
Vegaanit käyttävät kuulema soijarahkaa, eikä tietenkään tällöin kananmunaa.
Luin eka että rahkaripuliin ja luulin että tää on joku vitsiketju 🙈
Siis pullathan pitää myös voidella munalla. Eli tarviit munia joka tapauksessa.