Lue keskustelun säännöt.
Pika apua!!Jauhelihasta
03.12.2009 |
Otin pakkasesta jauhelihan sulamaan, ei ehtinyt sulaa kokonaan ja pitäisi alkaa mureketta väsäämään.
Voiko sulattaa mikrossa vai tuleeko bakteereja liian nopeasta sulatuksesta?
kiitos
Kommentit (7)
Ole varovainen sulatuksen kans, jottei liha pääse kuumumaan/kypsymään mirkossa. :))
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eipä ole ennen tullut mieleenkään.
Sulatamme usein pakkasesta otetun jauhelihan mikrossa. Voiko siinä tosiaan tulla jotain bakteereja? Ja jos tulee, niin eikö ne kypsennettäessä kuitenkin kuole?
Emme ole ainakaan koskaan saaneet mitään oireita, vatsavaivoja tai mitään.
Ole varovainen sulatuksen kans, jottei liha pääse kuumumaan/kypsymään mirkossa. :))
en siis huoneenlämmössä koskaan sulata vaan jääkaapissa jossa normaalistikkin säilyy, nyt vain unohdin ajoissa ottaa sulamaan.
Ap, joka tietää olevansa tarkka bakteerien kanssa
Näin pikasulata töissäkin lohet ja lihat.
t.kokki
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näin pikasulata töissäkin lohet ja lihat.
t.kokki
Daa... näinhän se varmaan onkin helpointa :D
Ole varovainen sulatuksen kans, jottei liha pääse kuumumaan/kypsymään mirkossa. :))