Laitatko Carbonaraan kermaa?
Kommentit (54)
Tottakai. Kermaa pekonia kananmunia valkosipuli sitruuna pippuria. Basilikaa päälle.
En, sekoitan parmesaanin ja kananmunat ja kippaan pastan sekaan.
Vierailija kirjoitti:
En koska en ole läski
Mitä helvettiä läskisyys tähän kuuluu.
Pienen määrän kermaa voi käyttää rasvaksi ja maun antajaksi joihinkin ruokiin, silloin tällöin.
Ei kai kukaan syö joka ikinen päivä jotain kermalla terästettyä ruokaa.
En, kananmunaa ja parmesaania ja vähän vettä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En koska en ole läski
Mitä helvettiä läskisyys tähän kuuluu.
Pienen määrän kermaa voi käyttää rasvaksi ja maun antajaksi joihinkin ruokiin, silloin tällöin.
Ei kai kukaan syö joka ikinen päivä jotain kermalla terästettyä ruokaa.
Kyllä vaan plösöt av-mammat syövät.
En, koska kerma ei kuulu carbonaraan.
Vierailija kirjoitti:
Käytätkö vain valkuaisen?
Siihen kyllä kuuluu vain keltuainen.
Minä laitan carbonaraan vaikka perunoita, jos siltä tuntuu, eikä siihen ole millään Luigilla nokan koputtamista.
Vierailija kirjoitti:
Minä laitan carbonaraan vaikka perunoita, jos siltä tuntuu, eikä siihen ole millään Luigilla nokan koputtamista.
Tämä on kyllä paras asenne kokkailuun.
Vierailija kirjoitti:
Minä laitan carbonaraan vaikka perunoita, jos siltä tuntuu, eikä siihen ole millään Luigilla nokan koputtamista.
Sä voit laittaa sun pastaasi ihan mitä haluat, mutta sitten se ei ole enää Carbonaraa.
Eihän makkarakeitto ole makkarakeittoa, jos makkarat vaihtaa kalaan. Sitten se on kalakeittoa.
Teen karbonaran pirkka spagetista, 2 kananmunaa, HK:n pekonia, Valio ruokakermaa 10% ja lopuksi persiljaa päälle ja mustapippuria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä laitan carbonaraan vaikka perunoita, jos siltä tuntuu, eikä siihen ole millään Luigilla nokan koputtamista.
Sä voit laittaa sun pastaasi ihan mitä haluat, mutta sitten se ei ole enää Carbonaraa.
Eihän makkarakeitto ole makkarakeittoa, jos makkarat vaihtaa kalaan. Sitten se on kalakeittoa.
Carbonara ei ole nimisuojatuote, joten se voi tehdä muullakin kuin alkuperäisellä reseptillä. Makkaravertaus ontuu ja pahasti, koska siinä vaihdetaan pääraaka-aine.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä laitan carbonaraan vaikka perunoita, jos siltä tuntuu, eikä siihen ole millään Luigilla nokan koputtamista.
Sä voit laittaa sun pastaasi ihan mitä haluat, mutta sitten se ei ole enää Carbonaraa.
Eihän makkarakeitto ole makkarakeittoa, jos makkarat vaihtaa kalaan. Sitten se on kalakeittoa.
Jos tuolle linjalle mennään, niin se ”Carbon” siinä carbonarassa on mustapippuri. Eli kunhan siinä on spaghettia ja mustapippuria niin kaikki muu on ns. ”fair game.”
Vierailija kirjoitti:
Tottakai. Kermaa pekonia kananmunia valkosipuli sitruuna pippuria. Basilikaa päälle.
Miten ihmeessä sitruunapippuri sopii tohon ruokaan:D
Kyllä laitan, jotenkin helpompi ja vaivattomampi tehdä niin kuin kananmunapohjaan.
En, koska se ei olisi enää carbonara.