Kalapuikkokastikeen resepti...

Muistan kun koulussa oli tavallisia tai niitä "kolmiomaisia" kalapuikkoja ja kastikkeena ei ollut mikään tilli- tai tartarkastike vaan joku muu kylmä, todella hyvä ja ehkä vähän makeahko kermaviilikastike.. Mutta en löydä mistään reseptiä...

Tietääkö joku mistä kastikkeesta on kyse? :)

Kiitos!