Donitsit. Miten kukaan muu ei pysty tekemään tuota donitsitaikinaa kuin nuo kaksi. Eivät nuku ollenkaan. Silti laajentavat valtavasti en ymmärrä. Linkki
En ymmärrä tätä juttua lainkaan. Onko jonkun kesätoimittaja tekemä? Sekava.
Siis Loimaalla on sonitsikahvila, jonka 2 omia rahaa joutuu tekemään koko yön donitseja, kun kukaan muu ei pysty niitä tekemään ohjeenkaqn mukaan.
Ovat aivan uupuneita ja kahvila saattaa olla auki vain 2 tuntia, kun donitsit in loppuvat
Donitseja rullaan kakemaan kymmenien kilometrien päästä.
Aikovat laajentaa Turkuun ja Tampereelle.
En ymmärrä jutusta mitään. Miten voivat laajentaa, jos kukan myy ei niitä osaa valmistaa ja he kaksi täysin uupuneet.
Kuka muka ajisi kymmeniä kilometrejä jonkun donitsin takia.
Tajuaako tätä kukaan.
Ei ees oo mukava ostaa käsin väkettettyjä juttuja korona-aikaan.
https://www.iltalehti.fi/matkajutut/a/f9709236-8055-42c7-8ebc-ff43637df…
Kommentit (114)
Jutussa oli, että oli tultu 6 tunnin matkan päästä, odottamaan 3h muutamaa donitsia.
Uusi ämpäri? Loimaan donitsi!
Miksi niitä donitseja pitää tehdä niin montaa erilaista? Ei mitenkään kannattavaa. Koristelu kun vie varmaan aika kauan tosta ajasta.
Kävin yrityksen Facebook sivuilla. Munkkis | Facebook
Ma-La auki 13- niin kauan kuin donitseja riittää. Sunnuntaisin kiinni.
Överikoristeltuja ja siksi kiinnostavia. Kuvissa näkyy donitseja ja crountseja (croissantin ja donitsin yhdistelmä, croissant taikina joka paistettu munkin tavoin)
Facebookissa on kuvia myös pikaruoka-annoksista.
Munkkis-kahvila Loimaalla on noussut suursuosioon donitseillaan - MTVuutiset.fi
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/koko-suomi-himoitsee-nyt-nai…
Katsoin MTV3 sivuilta kaksi videota ja niistä paljastui ammattilaisen näkökulmasta kehitettävää valmistusprosessissa, koristelussa. Mies kertoo olevansa itseoppinut. Sarjatyömalli pitäisi ottaa käyttöön. Työtä voisi tehdä tehokkaammin tehden saman työvaiheen peräkkäin monelle tuotteelle. Tässä videossa tulee esiin turhaa edestakais liikehdintää. Turhaa kiertoliikettä, suklaahaude selän takana, koristeet kurkotellaan yhteen donitsiin kerrallaan. Ei näin. Asia saataisiin kuntoon työpisteen uudelleen uudelleenjärjestelyllä.
Taikina mikä hänellä on käytössä pitää vakioida niin että se onnistuu aina. Raaka-aineet mitataan tarkasti punnitsemalla. Valmistusohje taikinan sekoitukseen vakioidaan myös.
Tuotteet ovat upeita.
leipomoalan ammatillinen opettaja
On tämäkin maa.
Yrittäjä tekee leipomuksia, joita joku haluaa ostaa.
Niin eiköhän ihmiset suuna päänä ole haukkumassa.
-donitseja ostetaan vain yrittäjän ulkonäön vuoksi
- ihan huonoja donitseja kumminkin
-liikaa koristelua, kun ei ole samanlaista kuin alepassa
-maksaa liikaa, kun ei ole samanhintaisia kuin alepassa
-miksei voi olla samanlaisia kuin arnoldsilla
Hohhoijaa. Sentään joku yrittää tehdä erilaista, mut ilmeisesti suomalaisille kelpaa vain pakastetut, koneella tehdyt leivokset. Esim kaikki berliininmunkit ja fazerkahviloiden kakut ovat pakasteita.
Ja siltä ne maistuukin.
Mut kauheeta, jos lisätään strösseliä ja mansikka päälle. Eihän semmoista voi syödä.
Ehkä sitten kannattaa pitäytyä tillilihassa ja klimppikeitossa, niin ei tule elämässä kauheita yllätyksiä eteen.
En ole koskaan ostanut mitään sen vuoksi, miltä yrittäjä näyttää.
”Sitten ne nostaa starttirahan!” Joka on about 2000e. Silläkö eletään herroiksi, palkataan työvoimaa?
Eiköhän haukuta samantien lukiolaisten jäätelökojutkin, että ihan paskoja, saan halvemmalla prismasta.
Suomalaisten käsityöläisten tuotteet? Ihan paskoja, saan halvemmalla Kiinasta.
Suomen luonto? Ihan paska, muualla kivemmat maisemat. Musiikki? Paskaa. Ruoka? Paskaa.
Ja ihmisethän ne vasta paskoja onkin.
Surullinen elämä teillä.
Jos nuo koristelut on ihmisille liikaa, niin kannattaa pitäytyä niissä Alepan ja armoldsin munkeissa.
Kukaan ei pakota ostamaan loimaalaisia donitseja.
Ja kaikki mikä maksaa yli euron, on suomalaiselle kallista.
Mieluummin maksan tuoreista raaka-aineista enemmän kuin huonosta mausta vähemmän.
Vierailija kirjoitti:
On tämäkin maa.
Yrittäjä tekee leipomuksia, joita joku haluaa ostaa.
Niin eiköhän ihmiset suuna päänä ole haukkumassa.-donitseja ostetaan vain yrittäjän ulkonäön vuoksi
- ihan huonoja donitseja kumminkin
-liikaa koristelua, kun ei ole samanlaista kuin alepassa
-maksaa liikaa, kun ei ole samanhintaisia kuin alepassa
-miksei voi olla samanlaisia kuin arnoldsilla
Hohhoijaa. Sentään joku yrittää tehdä erilaista, mut ilmeisesti suomalaisille kelpaa vain pakastetut, koneella tehdyt leivokset. Esim kaikki berliininmunkit ja fazerkahviloiden kakut ovat pakasteita.
Ja siltä ne maistuukin.
Mut kauheeta, jos lisätään strösseliä ja mansikka päälle. Eihän semmoista voi syödä.
Ehkä sitten kannattaa pitäytyä tillilihassa ja klimppikeitossa, niin ei tule elämässä kauheita yllätyksiä eteen.
En ole koskaan ostanut mitään sen vuoksi, miltä yrittäjä näyttää.
”Sitten ne nostaa starttirahan!” Joka on about 2000e. Silläkö eletään herroiksi, palkataan työvoimaa?
Eiköhän haukuta samantien lukiolaisten jäätelökojutkin, että ihan paskoja, saan halvemmalla prismasta.
Suomalaisten käsityöläisten tuotteet? Ihan paskoja, saan halvemmalla Kiinasta.
Suomen luonto? Ihan paska, muualla kivemmat maisemat. Musiikki? Paskaa. Ruoka? Paskaa.
Ja ihmisethän ne vasta paskoja onkin.
Surullinen elämä teillä.
Positiivistahan tuo vaan on, että miestä kehutaan komeaksi.
Makuja on monia. Omasta mielestäni noissa nyt vaan on liikaa kaikkea. Mansikat kiva, kaikki karkit ja krumeluurit ei.
Juttu oli epäjohdonmukainen ja siinä oli liioittelun makua, johtui sitten toimittajasta tai yrittäjäparista.
Yleensä välttelen yrityksiä ja yrittäjiä jotka on protestilistalla. Toivottavasti tämä donitsi homma menestyy sen verran hyvin, että saavat velkansa kuitattua, jos eivät jo ole saaneet.
Toimittaja on nukkunut lähdekritiikin tunnilla. Miksi valmiiksi leivottuja donitseja pitää jonottaa kolme tuntia? Onko siellä jotenkin poikkeuksellisen hidas asiakaspalvelu? Kukaan muu kuin nämä 2 ei pysty taikinaa tekemään ja he eivät nuku lainkaan? Autoletkat vaeltavat pitkin Suomen teitä jonottamaan donitseja? Sain kyllä hyvät naurut tästä jutusta.
Vierailija kirjoitti:
Toimittaja on nukkunut lähdekritiikin tunnilla. Miksi valmiiksi leivottuja donitseja pitää jonottaa kolme tuntia? Onko siellä jotenkin poikkeuksellisen hidas asiakaspalvelu? Kukaan muu kuin nämä 2 ei pysty taikinaa tekemään ja he eivät nuku lainkaan? Autoletkat vaeltavat pitkin Suomen teitä jonottamaan donitseja? Sain kyllä hyvät naurut tästä jutusta.
Niinpä! Jutussa kerrotaan, että donitsit leivotaan ja koristellaa yöllä ja sen takia eivät nuku. Mitä ne ihmiset oikein odottaa 3 tuntia? Jonot kiertää koko Loimaan vai? Kun yhden asiakkaan palvelemisessa ja rahastamisessa menee ehkä 5min max.
Jonottaako ne ihmiset siellä kadulla kahvilan edessä sen 3 tuntia?
Tunnen kosovolaisia, yritteliäitä ovat ja mukavia, mutta juttuihin kuuluu liiottelu.
Vierailija kirjoitti:
Ihmettelen jo tuota, että miksi muka heidän tuotteitaan tullaan hakemaan kymmenien kilometrien päästä, vaikka on epätodennäköistä, että niitä edes saa.
Sinne on myös usein 3 tunnin jono.
En usko koko juttua.
Kenellä on noin paljon ylimääräistä aikaa ja halua tuhlata bensaa.
Mutta noinhan se markkinointi toimii. Noin erikoisia ja harvinaisia donitseja on ihan PAKKO saada, kun kaikki muutkin haluavat. Eikö?
(Itse en lähtisi, mutta moniin puree tämä)
Instan kommenttien perusteella näyttäisi olevan erityisesti nuoret naiset, jotka näihin donitseihin hullaantuvat ja lähtevät niitä porukalla hakemaan kuin luokkaretkenä konsanaan.
Heidän kannattaisi tehdä vain se taikina, jos on niin salainen ja loistava. Joku muu voi hoitaa koristelun keittiön puolella ja asiakaspalvelun myymälän puolella.
Hyvännäköisiä donitseja, harmi että ei ole tuonnepäin Suomea koskaan asiaa.
Käy maistamassa niin tiedät miksi 😉 Ja kyllä vain taikina on jotain käsittämättömän hyvää ja koristelu kruunaa sen 👍
Alussa jumala teki taivaan ja Loimaan.