Kuinka paljon kovaa rasvaa voi syödä per vrk?

Alkaako jo pienetkin määrät kovettaa verisuonia ja aiheuttaa muita ikäviä terveyshaittoja?



Miten välttää kovan rasvan saantia, kun näyttää, että sitä on ihan kaikessa, leivissäkin (kovetettua kasvirasvaa). Pitääkö kaikki tehdä itse, jotta voi syödä terveellisesti?