Millaisen kasvisosekeiton osaat tehdä?
Kommentit (5)
Teen yleensä bataatti-porkkana-sipulikeiton. Sekaan koskenlaskijaa ja vähän ruokakermaa notkistamaan keittoa.
Varmaan tulee tehtyä n 10 erilaista versiota, jos viitsii miettiä niin toinen mokoma tulee heti mieleen. Mielettömän hyviä, erittäin harvoin laitan edes kermaa tai smetanaa sekaan. Juustoa en koskaan.
Peruskeitot joita tehdään usein - purjo-perunakeitto, porkkanakeitto, bataattikeitto, myskikurpitsakeitto, parsakeitto, tomaatti-linssikeitto, kylmä hernekeitto creme ninon, cazpacho, kesäkurpitsakeitto, keitto missä on kaikkia mahdollisia em kasviksia sekaisin (yleensä syksyllä kun pihasta tulee liikaa kaikenlaisia herkkukasviksia).
Meillä todella pidetään noista, vähintään 2 päivää viikossa joko lounaaksi tai päivälliseksi
Vierailija kirjoitti:
Teen yleensä bataatti-porkkana-sipulikeiton. Sekaan koskenlaskijaa ja vähän ruokakermaa notkistamaan keittoa.
Miksi jotain ruokakermaa, kun vettä saa hanastakin...?
Keitän veden ja pikku nippu persiljaa päälle.
Ei kauheen herkullista :(
Monenlaisia ja tulee. Varsinkin jos pyöristää makua hieman Maldon-suolahipuilla ja kermalla.