Miksi aina kaupan lihapaketeissa ja lounasravintoloissa on "possun" sitä ja tätä? Miksei "aikuisen sian", niinkuin asia oikeasti on?
Iloista possua marinaadissa.
Apean sian barbeque.
Kommentit (16)
No, ei ne teuraalle mennessä vielä täysin aikuisia ole. Ihan turhaa ruokkia niin pitkään.
Listalla "maalaiskananpoikaa" kuulostaa toki paremmalta kuin "tehotuotettua broilerinleikettä, pakasteesta sulatettu ja paistettu"
Ehkäpä kipakka kansalaiskeskustelu ja cancelointi auttaa tähän.
Olen miettinyt myös tätä. Inhottavan kuuloista! Oikein iloinen possun, kanan, tai muun tehotuotetun eläimen naama vielä paketin kannessa, niin se on siinä.
Miksei vaadita, että lihatuotteita markkinoidessa pitäisi myös pysyä rehellisellä linjalla? Tehotuotettua sikaa.
Possu ei ole synonyymi ainoastaan porsaalle. Kannattaa opetella kieli ennenkuin kimpaantuu turhasta.
Häränlihalla tarkoitetaan vanhan nautaeläimen lihaa yleensä.
– Ravintoloiden listoilla ja resepteissä häränlihasta on tullut synonyymi naudanlihalle, Järvinen kertoo.
Härkää Hoisinkastikkeessa on toki parempi kuin Vanhaa nautaa hapanimeläkastikkeessa.
Kaupassa se on kyllä usein myös sikaa. Sian jauhelihaa esimerkiksi.
Mutta joo, tuo on kaunistelua, jolla pyritään peittämään tehotuotantoa ja luomaan luksukseen ja luomuun liittyviä mielleyhtymiä aivan samalla lailla kuin puhuttaessa härästä (vaikka nauta voi olla aivan yhtä hyvin ikäloppua lypsylehmää), maalaiskananpojasta (vaikka se siis on broileria) tai karitsasta (lammasta saa kaupassa myydä karitsana, kun liha on alle vuoden ikäisestä eläimestä, ravintolassa karitsanpadassa todennäköisesti kumminkin on reilusti halvempaa lampaanlihaa).
Vierailija kirjoitti:
Ehkäpä kipakka kansalaiskeskustelu ja cancelointi auttaa tähän.
Trumputtaja harmittaa kun Kari-Karjun miehisyys kyseenalaistetaan...
Possu on sympaattinen ja positiivinen ilmaus. Sikaa puolestaan on käytetty haukkumanimenä, joten siihen sisältyy negatiivinen lataus.
Siat ovat teurastettaessa puolivuotiaita. Voisi verrata ihmisen iässä noin yläkouluikäisiin tai jopa vähän nuorempiin, koska ovat vasta tulossa tai juuri tulleet sukukypsiksi. Eli kyllä ne "possuja", lapsisikoja ovat.
Terv. sikateurastamolla töissä
No kyllä tosiaan valtaosa sioita teurastetaan vielä possuiässä. Että eipä tuo niin pahasti harhaanjohtavaa ole. Jos niiden annetaan vanhentua siaksi asti, liha ei ole enää niin hyvän makuista.
Voisihan listalla olla myös sianpaskassa kasvatetut lanttulehikäiset.
Jos siat teurastetaan, kuten yllä mainittu, puolivuotiaina (https://yle.fi/uutiset/3-8343679) ja sian eliniänodote, jos sitä ei teurasteta, vaan se saa kuolla vanhuuteen, on 16-20 vuotta, niin kyllähän se syötävä liha on possua. Kyllähän puolivuotias kissakin on vielä pentu (eliniänodote jotakuinkin 1:1 sian kanssa) ja varmasti suurin osa mieltää vielä 6 kk ikäisen koirankin (eliniänodote lyhyempi kuin sialla) pennuksi.
Vierailija kirjoitti:
Jos siat teurastetaan, kuten yllä mainittu, puolivuotiaina (https://yle.fi/uutiset/3-8343679) ja sian eliniänodote, jos sitä ei teurasteta, vaan se saa kuolla vanhuuteen, on 16-20 vuotta, niin kyllähän se syötävä liha on possua. Kyllähän puolivuotias kissakin on vielä pentu (eliniänodote jotakuinkin 1:1 sian kanssa) ja varmasti suurin osa mieltää vielä 6 kk ikäisen koirankin (eliniänodote lyhyempi kuin sialla) pennuksi.
Sitäkin inhottavampaa: Koiraakin älykkäämpi eläin tuotetaan sietämättömissä oloissa vain teurastettavaksi nuoruusiällään ruoaksi. Ja tätä tehdään järjettömissä määrin. Kyllä vielä jonkun pienmaatilan ymmärsi, jossa omalle perheelle kinkku jouluksi, mutta tehotuotanto...
Lihansyönti on loppunut itsellä kokonaan. Luulisi, että nämä kaikenmaailman zoonoosit saisi ihmiset syömään jotain muuta, mutta ei.
Ärsyttää tuo possu-sanan väärinkäyttö