Millä voi korvata

vasikanfondi on kyllä niin hyvänmakusta että vaikeeta on

ruuan joukkoon lihaliemikuutio. Käytän itse mielummin kanaliemikuutioita keittoihin ja patoihin, mutta kun en tiedä mitä ruokaa olettekemässä ... Vasikanfondi on kuitenkin "kevyempää" kuin esim häränfondi.

Laita vaikka ensin puolikas, maistele hetken päästä ja laita lisää, jos siltä tuntuu. Muista laittaa suolaa maistellen!

ap vielä