Onko koirien hajuaistin ylivertaisuus myytti, viininhaistelija Jarnoise Michel kykeni erottamaan viinistä minkä rotuisia olivat lampaat joiden jätöksillä viinimaa oli lannoitettu!

Jarnoise Michel oli ranskan hovin pääviinuri ja merkittävä hahmo joidenkin arvoistetuimpien köynnöslajikkeiden löytämisessä ja jalostamisessa.
Syntymästään saakka sokea Jarnoise oli maalaisaatelin nainen joka päätyi hoviin kuusivuotiaana orpouduttuaan ja vietti koko elämänsä naimattomana naisena.
Jarnoise Mitcel omisti elämänsä viineille. Palatsin puutarhassa hän teki kokeita erilaisilla syrjäseuduilta tuottamillaan viiniköynnöksillä. Merkintöjensä kirjaamisessa Jarnoisella oli apunaan hovin kauneimmaksi olennoksi kuvattu, niin ikään naimattomana elänyt neiti Renaine Sholls.
Jarnoise Michel kykeni vuonna 1878 sanomalehden järjestämässä kilpailussa erottamaan kolmen eri viinitilan lannoituksessa käytetyt lammasrodut ja voitti kilpailun tunnistettuaan erään tilan käyttäneen myös vähäisen määrän lehmä lantaa köynnöksilleen. Eikä tuolloin vasta 24 vuotiaan katsottu edes olleen hajuaistinsa huipulla! Haju-ja makuaisti kytkeytyvät kiintein mekanismein toisiinsa ja olivat sokean Jarnoise havaintomaailmassa saaneet suhteettoman suuren osuuden.
Jarnoise Michelin jalostamat lajikkeet ovat olleet pohjina eräille tuottaville viinilajikkeille. Puhtaasti hänen omat lajikkeensa ovat lähinnä viiniharrastajien tuntemat "Renaine" ja "Sholl"
(Artikkelista Ranskan hovin viinit: Viinuri 31.8 1998)

Toivottavasti Jarnoise viimeinen viinilasillinen on ollut kaikkein ihanin.
Nykyään myös meinaa unohtuu että sateenkaari-ihmisiäkin on ollut aina.