Tein kakkupohjan jonka täytän huomenna. Miten säilytän sen?

Sama kuin leipien kanssa, eivät viihdy jääkaapissa...

Poistin kelmun ja laitoin vuoassa muovipussiin jonka suun suljin. Onko näin hyvä?



T: Uusavuton kakunleipoja.

Kumpaahan ap nyt uskoo ... =))

huoneenlämmössä yön yli tiukasti kelmuun käärittynä.



siis ei missään vuoassa tai kuvussa vaan suoraan käärinyt sen pohjan (kunhan on jähtynyt, ettei tiivisty kosteutta) moneen kelmukerrokseen.



näin äiskä on mulle opettanu ja hyvää on aina tullu!