Lue keskustelun säännöt.
Sukulaisia tulossa syömään lauantaina, mitä tarjota?
23.04.2009 |
aikuisia tulee 7 ja lapsia 4-5
olen yksin lauantaina, joten jotain ruokaa joka valmistuu pienellä vaivalla (meillä pieniä lapsia) siis mies ei ole auttamassa.
JOtain vähän parempaa arkiruokaa, ei kamalan tyyristä.
Mikä maistuisi lapsillekin (iät 1½v-6v)?
Vai teenkö lapsille oman ruuan?
Ja aikuisten joukossa on painon pudottajia, joten kevyttä...
Auttakaa.....
Kommentit (11)
ruokaisa salaatti toimii aina, kanapaloja,fetaa,retiisiä,ituja,maissia, ehkä herneitä maun mukaan
lettuja, suolaisia&makeita
jos teillä grilli, grillatkaa! jokainen osallistuu, kivaa yhdessä puuhailua, ruuanlaitto ei jää vain sinun hommaksi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
perunoita, salaatti tai keitettyjä vihanneksia.
ettei tulisi kuivaa?
entä olisiko kasvispeti parempi kuin uunipotut?
ap
ja toiveita ja mieltymyksiä ei ikuulema ole.
opettelevat kaikki syömään kevyemmin.
ap
Ja mä laitan lohen aina uuniin ilman mitään kermoja tms.. Voit oliiviöljyä sipaista päälle loppuvaiheessa jos haluat. Ja kokonaisia herkkusieniä viereen paistumaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[imiten teen lohen ilman kermaa? ]ettei tulisi kuivaa?
entä olisiko kasvispeti parempi kuin uunipotut?ap
[/quote]
Laita kasvikset ja perunat uunivuokaan ja kaada pohjalle muutama desi kala- tai kasvislientä. Suolaa ja pippuroi lohi nahattomalta puolelta ja laita vuokaan nahkapuoli ylöspäin.
Uuniin noin 175 C tunniksi.
laita tuoretta piparminttua raastettuna, sitruunankuorta päälle. herkullista
Sisältö jatkuu mainoksen alla
tai alkupalaksi juustokeitto ja pääruoaksi kananfileitä, joihin täytteeksi vaikka pestoa ja aurajuustoa ja ympärille pekonisiivu. Paistetaan uunissa. Tarjoa lisukkeeksi riisiä, jossa katkarapuja tai kasviksia.
Myös joku kana-riisipaistos uunissa on helppo ja suht edullinen ja maistuu lapsillekin.
Olen myös tehnyt joskus alkupalaksi sinisimpukoita valkoviinissä; ei maksa paljoa, mutta tää ei välttämättä maistu kaikille; meillä uppoaa lapsillekin, kun ovat muutaman kerran maistaneet.
sitä siis syödään kylmänä. sen kanssa perunat + kermaviilikastike tai muussi tai vaikka jotain kermaperunoita (uunissa)
salaattia, leipää/patonkia tms.. jos ei lapset pidä kalasta lihapullia/nakkeja heille
meillä ainakin myös lapset tykkää! ja jos ostat fileen, ei edes ruotoja (ei ainakaan paljoa)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos päätät laittaa itse, niin sinuna maustaisin lohen marinadilla johon oliviöljyä, sitruunamehua, murskattua valkosipulia, suolaa ja mustaa pippuria. Uuniin riittävän kova lämpö, jotta pinnasta tulee rapeampi eikä lohi jää sisältä inhottavan kosteaksi. Esim aluksi 225 ja myöhemmin 200 astetta. Perunat alumiinifolioon ja uuniritilälle tai pellille. Niitä voi kypsytellä jo hieman ennen vieraiden tuloa ja lämmittää vain lohen kanssa, kun lohi melkein valmis.
- Sama kuin uuniperunat ja uunilohi viestin lähettänyt.
Lisäksi salaattia. Juomaksi simaa.