Voiko falafeleista tehdä muuta kuin falafeleja?
Minulla sattuu olemaan 8 pakettia valmisfalafeleja. Ovat nyt pakkasessa. Olen perheessämme ainoa, joka noita syö. Voisiko niistä keksiä muuta ruokaa kuin falafelit? Voisiko niitä jatkojalostaa jotenkin, niin että niitä saisi menemään johonkin enemmän?
Olen siis syönyt nyt falafeleja pelkältään tai erilaisten lisukkeiden ja kastikkeiden kanssa. Tehnyt niistä pyttipannua ja lämpimiä voileipiä. Alkaa tulla korvista mokomat pullat.
Kommentit (6)
Kaupan falafelin koostumus tuntuu maustetulta sahajauholta, murenevia ja kuivia.
Kiitos näistä mielipiteistä 1 ja 2. Perheenjäseneni ovat samaa mieltä, siksi minun pitää syödä nuo yksin.
Voisikohan noita pilkkoa kasvislasagnen sekaan? Tai tehdä jonkinlaista nachopeltiä noista? Täytyypä kokeilla.
Vierailija kirjoitti:
Kiitos näistä mielipiteistä 1 ja 2. Perheenjäseneni ovat samaa mieltä, siksi minun pitää syödä nuo yksin.
Voisikohan noita pilkkoa kasvislasagnen sekaan? Tai tehdä jonkinlaista nachopeltiä noista? Täytyypä kokeilla.
Voisi toimia oikein hyvin! Pitaleivän kanssa lisukkeilla ehkä oletkin kokeillut, tämä ei tosin varmaan ole riittävä keino ”piilottamaan” noita pullia.
- Tortillojen tai nachojen kanssa;
- Kasvishampurilaisessa pihvin korvikkeena;
- Munakkaan joukkoon murennettuna;
- Salaatin sekaan murennettuna
Murskaa falafelit ja sekoita 20 % rasvaa sisältävän naudanjauhelihan kanssa. Lisää sipulia, mausteita makusi mukaan ja pyörittele lihapullia. Paista kuumalla pannulla voissa.
Kuivia pallukoita. Puunkaarnaa syö ennemmin.