Leikitään, ettet saa kattaa joulupöytään mitään perinteisiä jouluruokia. Mitä katat?
Kommentit (33)
Ei olla koskaan katettu, ei tykätä jouluruuista. Viime vuonna syötiin pizzat. Tänä vuonna ei tiedetä, tehdään itse tai tilataan jostain sen mukaan mitä silloin tekee mieli syödä.
Vierailija kirjoitti:
No riippuu vähän mitkä ovat sinusta perinteisiä? Voisitko laittaa listaa ensin.
No perinteisiä ovat kinkku, rosolli, laatikot, riisipuuro, tähtitortut... kaikki kliseet. ap
Sushia, pizzaa, tapaksia, texmexiä, kakkuja
Olen jo monena vuonna jättänyt joulun väliin. Aaton ruoka on ollut pitsaa ja limsaa. Ei pienintäkään stressiä. Ihanaa.
Sittenhän se voisi olla mitä vaan. Sanotaan nyt vaikka tulinen kanawok.
Juustofondue ja dipattavana leipää.
Jaa-a. Varmaan jotain lohkopottuja juuston ja sinapin kanssa sitten?
Poronkäristystä tai vaikka poron sisäfilettä, uunijuureksia ja punaviinikastike.
Meillä lähes aina joulupöydässä myös seuraavia ruokia, jotka ei oo ehkä ihan noita ap:n tarkoittamia kliseeruokia. Pärjäisin vallan hyvin vain syömällä jouluna näitä:
- hanhenmaksapateeta viikunahillon ja crostinien kanssa
- blinejä ja mätiä & kylmäsavulohta
- itsetehtyjä sillejä pari erilaista
- suolakurkkuja hunajan ja smetanan kanssa
- roquefort'illa/stiltonilla täytettyjä taateleita
En ole koskaan kattanut itselleni sitä perinteistä settiä.
Jouluksi ostan yleensä mm. poronlihaa, joka koronan takia maksaa nyt "vain" 75e/kg.
Vuosi sitten oli satasen kilo. Poronlihaa, hevosenlihaa ja juustoja, punkkua.
Luultavasti pääsiäispöydän herkut jo jouluna.
Ideana se, että jos suku on koolla, voisi sitä heille tarjota. Ja jälkkäri kanssa. ap
Pihvit, itse tehdyt lohkoperunat ja salaattia. Tämä on meillä yleensä juhlaruoka. Jälkkäriksi sitten varmaan jotain marjakääretorttua (meillä pitää olla gluteenitonta).
Laittaisin paahtopaistin sekä uunijuureksia. Tuoretta, itse leivottua leipää. Jotain hienoa jälkiruokaa ja suklaakakkua.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Uuni bataatteja papu soossilla, kokonaisena paahdettua kukkakaalia kastikkeilla, punajuuri-vuohenjuustosalaattia, punajuuri-aurakeittoa, grillattuja maisseja..
Meillä tulee myös tänä vuonna (kuten edelliset 50 vuotta suvussamme) lammas ja minttuhyytelö joulupöytään. Toki niiden kanssa myös niitä ns. perinteisiä ruokia.
No riippuu vähän mitkä ovat sinusta perinteisiä? Voisitko laittaa listaa ensin.