G: Mitä teillä syödään tänään?

Grillaamme ainakin kokolihaa ja lihapyöryköitä. Perunasalaattia ostettu myös.

alkupaloiksi pesto-mozzarella-tomaattipaloja sekä lapsille nakkipiiloja. Pääruuaksi halloumipata ja salaatti. Jälkiruuaksi mansikkajogurttihyytelö, sitten kahvin kanssa simaa, munkkeja, lapsille mahdollisesti myös jätskiä.

Lisäksi:

mozzarellasalaatti

omatekoinen perunasalaatti

patonkia ja tuorejuustoja



Huomenne vappulounaalle ravintolaan, NAM!!

Pihvien kanssa on perunoita, bataattia ja porkkanaa uunissa valmistettuna, vihersalaattia, perunasalaattia ja patonkia. Juomana punaviiniä aikuisille ja lapsille simaa tai maitoa. Jälkiruoaksi kahvin kanssa suklaakakkua.



Illan naposteluun on varattu sipsejä, maissilastuja, raffeleita, kasvistikkuja, 3 erilaista dippiä (2 kermaviilistä ja lisäksi tomaattisalsaa), vartaita joihin tulee itse tehtyjä lihapullia, pikkunakkeja, viinirypäleitä ja kirsikkatomaatteja ja vielä karkkia :) Juomaksi alkoholitonta siideriä, holillista siideriä, simaa, olutta, vettä...



Huomenna syödään lounaalla tämän päivän jämiä ja lisäksi on varattu lisää grillattavaa. Huomenna paistan myös munkit ja tippaleivät.



Eiköhän näillä pärjätä ;)



Ps. vaikka alkoholia onkin tarjolla, niin kukaan ei aio humaltua :)

Kerrohan mitä se on ja miten sen teet? Rakastan halloumia.. :)

- isoja naudan pihvejä (jauhelihamaisen näköisiä, valmiiksi maustettuja)

- grillimakkaraa

-juustogrillitassuja

- kurkku/feta/punasipuli/tomaatti/lehtisalaatti salaattia



- juustonaksuja, Kartanon kermaviili(?)sipsejä ja niitä pikkusormen paksusia Snack fries -tikkusipsejä

- valkosipuli- ja taco dippejä



-light jaffa tai -ananas limua



- juustokinkkuvoisarvia



*nams*

- nakkeja ja perunasalaattia :D

Sori, oli mennyt ohi tuo reseptipyyntö, toivottavasti olet vielä kuulolla :)

Tarjoan tämän kanssa riisiä tai riisi-ohraa.



2 porkkanaa

2 sipulia

valkosipulia

500 g tomaattimurskaa

1 rkl tomaattipyreetä

2 pkt halloumijuustoa (yksikin riittää, makukysymys kui paljon haluaa

laittaa...)

1 tl juustokuminaa

1 ½ tl kuivattua minttua

tai 3 rkl tuoretta minttua

1 ruukku tuoretta korianteria hienonnettuna tai reippaasti kuivattua korianteria

sokeria

mustapippuria



1. Kuori ja viipaloi sipulit, valkosipulit ja porkkanat. Kuullota

hetki pannulla öljyssä.

2. Sekoita mausteet kasvisten joukkoon.

3. Lisää tomaattimurska ja tomaattipyree.

4. Mausta sokerilla ja mustapippurilla.

5. Anna muhia hiljaisella lämmöllä 15-30 minuuttia.

6. Lisää loput mintusta, kuutioitu halloumi ja puolet korianterista.

7. Hauduta vielä noin 10 minuuttia. Mausta lisää tarvittaessa.

Ripottele päälle loput korianterista.