Lue keskustelun säännöt.
Jos ostaa laaadukkaita viinejä alkosta ja myyy ne 50 vuoden päästä niiin voiko sillä tienata eläkerahat?
Kommentit (6)
En suosittele. Ennemmin kannattaa ostaa jonkun konjakkiyhtiön osakkeita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minulla on Sorbusta ja Jormaa - kumpaistakin neljä pulloa jemmassa. Tuo olikin hyvä ajatus myydä ne!
Viini saattaa myös pilaantua. Ainoa viini, joka ei pilaannu, on madeira. Sen kanssa tuota voisi kokeillakin, mutta Alkosta ei saa hyvää madeiraa.
Jos meinaat jotain first growth Bordeaux viinejä (Lafite, Mouton, Haut-Brion, Latour) niin ne säilyvät ja paranevat kyllä 50 vuodessa mutta niitä pitää säilyttää 70-80% ilmankosteudessa (ettei korkki kuivu) ja säännöllisessä 13-16c lämpötilassa.
Toisekseen niitä voi olla hankala hankkia kun ne pitää tilata Alkolta erikseen ja niitä maahantuodaan usein vain pari pulloa kerralla. Monesti jo myytävillä olevatkin vuosikerrat ovat jotain luokkaa 2000, 1990 tai vanhempia ja hinta on jo valmiiksi tonnin tai enemmän.
Kyllähän niiden arvo nousee oikein säilytettynä (ja ammattilaiset voivat testata Coravin-laitteella laadun pilaamatta korkkia) mutta se on iso investointi, etkä välttämättä ole enää elossa silloin kun nämä viinit ovat parhaimmillaan.
t. harrastaja jolla ei yhtään ns. hienoa viiniä kellarissa, kallein mitä taisi löytyä oli joku 60€ amarone
Vierailija kirjoitti:
Viini saattaa myös pilaantua. Ainoa viini, joka ei pilaannu, on madeira. Sen kanssa tuota voisi kokeillakin, mutta Alkosta ei saa hyvää madeiraa.
99% viineistä pilaantuu jo parissa vuodessa jos pulloa ei avaa. 1% on niitä huippuviinejä jotka poimittu käsin, poistettu kannot, tehty malolaktinen fermentaatio, ikäännytetty tammitynnyrissä 5-6 vuotta ennen julkaisua ja joissa on todella paljon tanniineja.
Nämä huippuviinit ovat käytännössä kaikki punaisia viinejä Ranskasta ja muutama Italiasta. Makeista punaisista sellaisia jotka säilyvät liki ikuisesti avaamattomana ovat tawny port, madeira ja colheita port.
Valkoisista viineistä ainoa jolla on kunnon ikääntymispotentiaalia on auslese tai beerenauslese riesling (10-20 vuotta) shampanja (20-30 vuotta), ja makeista valkoisista Sauternes, Tokaji ja Trockenbeerenauslese (jopa 80+ vuotta).
Valkoistakin portviiniä muuten on olemassa mutta se on erittäin harvinaista Suomessa.
Osta siten, että hankit niihin omistusoikeuden, mutta ne säilytetään siellä viinitilan kellarissa kunnes haluat ne. Ja hommaa niille vakuutus. Jääkaapissa ne ei säily 50 vuotta.