Lue keskustelun säännöt.
Laitatteko jauhelihakastikkeeseen sokeria?
Kommentit (16)
Laitan jos siellä on seassa maustamatonta tomaattimurskaa tai vastaavaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitan vähän, jos ei kerkeä hauduttaa sipulia makeaksi.
Laitan jos käytän tomaattimurskaa.
Kyllä. Tomaattimurskan ja punaviinilorauksen (tai punaviinietikkalorauksen) hapokkuuden taittamiseen noin teelusikallinen sokeria on hyvä laittaa. Tämä siis tomaattipohjaisessa kastikkeessa.
En perunoiden kanssa syötävään, mutta jauhelihapastakastikkeeseen joo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En. Mutta tomaattikastikkeeseen laitan hunajaa.
Mitä? Ei kyllä ole tullut edes mieleen laittaa sokeria!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ripaus fariinisokeria antaa makua mutta ei välttämätöntä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Rusinoista saa sopivasti makeutta eikä tarvitse epäterveellistä sokeria lisätä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun teen perinteisen jauhelihakastikkeen, eli ruskeakastikepohjaisen, niin en tietenkään laita sokeria, ei se kuulu siihen, kuten ei mikään ketsupikaan.
Kun teen tomaatti(murska)pohjaisen, niin ihan pieni ripaus sokeria tai siirappia puoli teelusikallista taittaa tomaatin hapokkuuden.
Vierailija kirjoitti:
En, koska ketsupissa on sokeria.
Kuka laittaa ketsuppia jauhelihakastikkeeseen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En, koska ketsupissa on sokeria.
Kuka laittaa ketsuppia jauhelihakastikkeeseen?
Miksipä ei? Samoja aineksia siinä on ja mausteita joita kastikkeeseen voi muutenkin laittaa. Tonaattikastikehan se onkin itsessään.
Vierailija kirjoitti:
Rusinoista saa sopivasti makeutta eikä tarvitse epäterveellistä sokeria lisätä.
joo. Rusinat on ihan ehdottomia jauhelihakastikkeessa :D
En.