Kokkaamassa lammaksen lihaa
Hei! Olen kokkaamassa lammaksen lihaa. Mikä lämpötila uunissa olisi hyvä ja paistoaika?
Kommentit (17)
150 astetta.
Älä paista liian kuivaksi ettei hammakset irtoa syödessä suusta :)
Muista käydä ostamassa palanpainikkeeksi pullo viintä, ja paras lisuke lammaksen kanssa on iso kattilallinen perunia!
Lammaksen kera sopii ruiksesta valmistettu leipä.
Kannattaa laittaa mausteeksi kapriita
Minulla ei ole kokemusta kuin lammasnukesta, jota rakastelen päivittäin monta kertaa.
Jarno
Jos lammaksen lihaa sanotaan lampaan lihaksi niin onko Ilveksen liha silloin ilveen lihaa?
Vierailija kirjoitti:
Muista käydä ostamassa palanpainikkeeksi pullo viintä, ja paras lisuke lammaksen kanssa on iso kattilallinen perunia!
Itse suosin riistä.
Kannattaa kokeilla myös lammaksen jauhenlihaa.
Nouse, riennä suomenkieli, taas on luovia taivutukset :D
Kokeilepa mureuttaa se lammaksen liha ananaasta puristetulla mehulla!
Kaalia voi suositella lammaksen kera. Jälkiruokana maistuu kaakkao ja kaakku, alkkoholia aikuisille vaikkapa konjanttia.
Lammasta ja kaalta - terveisiä maalta
täällä on pääkin puusta - totuus tulee lapsen suusta
kapriita ja ananaita - ei moiset mulle maita...
580 astetta.
Lampaan lihalla paljon alempi.