Pieni paketillinen kylmäsavulohta pitää käyttää tänään. Mitä tekisit siitä?
Kommentit (44)
No vaikka lohikiusausta tai lohilaatikkoa perunasta tai pastasta. Joka tapauksessa tekisin jotain, mikä pitää kuumentaa kunnolla, ettei noro iskisi.
Laittaisin sen leivän päälle ja sitten kokonaisuus ääntä kohti.
M
Kevyen sinappinen kastike pinaattitagliatellelle.
Paistaisin pannulla kunnes hiukan ruskistuu ja murenee, laittaisin kermaa ja kehittäisin kokoon. Sillä aikaa kun kiehuu kokoon, kehittäisin pastan.
Vierailija kirjoitti:
Paistaisin pannulla kunnes hiukan ruskistuu ja murenee, laittaisin kermaa ja kehittäisin kokoon. Sillä aikaa kun kiehuu kokoon, kehittäisin pastan.
En ole ikinä paistanut kylmäsavulohta. Toimiiko oikeasti? :)
Kalakeittoa, paljon kasviksia, herneitä, sipulia ja tilliä joukkoon
Piirakan tekisin minakin. Tuo kylmasavulohi toimii siina erittain hyvin.
Toimii. Hyvää on.
Olen välillä laittanut uuniin valmiiksi savustetun fileenkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paistaisin pannulla kunnes hiukan ruskistuu ja murenee, laittaisin kermaa ja kehittäisin kokoon. Sillä aikaa kun kiehuu kokoon, kehittäisin pastan.
En ole ikinä paistanut kylmäsavulohta. Toimiiko oikeasti? :)
Alunperin resepti on italialainen, et olisi kyllä ikinä arvannut, ja kalan tilalla on pekonia. Mutta hyvää se kyllä on.
Vierailija kirjoitti:
Paistaisin pannulla kunnes hiukan ruskistuu ja murenee, laittaisin kermaa ja kehittäisin kokoon. Sillä aikaa kun kiehuu kokoon, kehittäisin pastan.
Ei sitä mitää ruskisteta.
Irse tekisin saman paistamalla sipulia. Kun pasta on kypsää laittaisin hiukan keitinlientä sipulien sekaan. Padtan sekaan se ja pikottu davulohi ja yksi muna. Nämä sekottaisin. Mahdollisesti lisäksi parmesania sekaan.
Tässäkin se lohi tulee "kypsäksi", vaikkei edes tarvitsisi.
Vierailija kirjoitti:
Paistaisin pannulla kunnes hiukan ruskistuu ja murenee, laittaisin kermaa ja kehittäisin kokoon. Sillä aikaa kun kiehuu kokoon, kehittäisin pastan.
Kai sä paistat se rasvasen kalan vielä voissa ennenkun kaadat kermat sekaan🙊 Kyllä mahtaa närästää ja naama kiiltää.
Ite keittäisin perunaa ja tekisin salaatin kalan kaveriks.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paistaisin pannulla kunnes hiukan ruskistuu ja murenee, laittaisin kermaa ja kehittäisin kokoon. Sillä aikaa kun kiehuu kokoon, kehittäisin pastan.
En ole ikinä paistanut kylmäsavulohta. Toimiiko oikeasti? :)
Alunperin resepti on italialainen, et olisi kyllä ikinä arvannut, ja kalan tilalla on pekonia. Mutta hyvää se kyllä on.
Tietenkin pekoni paistetaan.
Mutta pekonipastaan ei laiteta kermaa. Vaan muna ja parmesania.
Lohikiusaus. Ei tarvita muuta kuin perunasipulipussi ja pari desiä ruokakermaa.
Vierailija kirjoitti:
Toimii. Hyvää on.
Olen välillä laittanut uuniin valmiiksi savustetun fileenkin.
Ei toimi. Eikä savustetun paistaminen uunissa.
Meillä tykätään tehdä tällaista versiota perinteisestä makaronilaatikosta:
Lohi-makaronilaatikko (5 annosta)
400 g makaronia
300 g kirjolohisuikaleita
100g kylmä- tai lämminsavulohta
1 kokonainen sipuli
Puoli ruokalusikallista öljyä
1 dl hienonnettua tilliä
2 tl suolaa
1 tl timjamia
Puoli tl mustapippuria
Munamaitoon
6 dl laktoositonta kevytmaitoa
2 kananmunaa
Valmistetaan samalla tavalla kuin perinteinen makaronilaatikkokin. Kypsennys 175 asteessa noin 45 minuuttia. Halutessa voi ripotella pinnalle vaikka juustoraastetta kypsymisen aikana. Helppoa ja vaivatonta arkiruokaa.
Savulohi tartarin
Zinc