Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
G:Ensi viikon ruokalistanne? Arvioi meidän :)
08.03.2008 |
Ma: lounas huomista hirvipullaa, muusia ja kaalipuolukkasalaattia, iltaruoka katkarapukasari ja täysjyväriisi
Ti: Kidneypapu-curry, riisi ja kaaliporkkanaappelsiiniraaste
Ke: Soijarouhe-pullat, peruna, ruskea kermakastike, lisuke keitetty porkkana ja itse idätettyjä mungpavun ituja
To: Kasvishernekeitto, luomupannari ja itsetehty vadelmahillo
Pe: Lohkoperunat; itsetehtynä, soijanakit, dippiporkkanat ja paprika
La: Bataattiporkkanakeitto, raejuusto, miehelle pekonia keittoon.
Su: Linsscurry, täysjyväriisi, idut, porkkanakaaliappelsiinisalaatti.
iltaruokana paistettuja muikkuja ja perunamuusia, puolukkasurvosta.
Lounaana minulla ja lapsilla 3 ja 5v edellisen päivän ruokaa, tai kaurapuuroa itsetehdyllä mehukeitolla. Mies ottaa ed. pvän iltaruokaa evääksi töihin.
Kalaa saisi olla useamminkin, mutta emme syö kasvatettua kalaa, lähinnä sitten itsekalastamaa, eli muikkuja tai siikaa.
Mitäs teillä syödään?
Kommentit (29)
Lueskelin just jotain ruoka-blogeja, sieltä varmaan.
Eihän tuossa ollut muuta soijaruokaa kun ne pullat??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on kinkkua (saimme luomukinkun halvalla) monessa muodossa, hernekeitossa ja pottujen kanssa, sekä salaatteja ja porkkanaa, lanttua. Puuroja ja marjakeittoja ja itse tehtyä sämpylää. Ensi viikonloppuna toivon mukaan jotain kalaa, jos saamme jotain hyvää kalaa lähikaupasta.
Te syötte paljon soijavalmisteita ja papuja. Mulle ne ei uppoo kuin kerran viikossa, syön mielummin pelkkää kasvisruokaa. Riisiä yritän välttää koska sen viljely ei ole ekologista.
Juu tuo riisi minullakin tökkii. Ohrasuurimoita syömme välillä, sekää perunaa currynkin kanssa.
Mistä löysitte luomukinkun? Meillä mies sekasyöjä, aika kasvispainotteisesti hänkin syö. Lapset syövät myös välillä lihaa, kun saan luomujauhelihaa hankittua. Mutta lähinnä kasvispainotteista, paljon papuja, linssejä ja tofua proteiininlähteenä.
Ap.
Myös muu luomuliha usein kaupassa on puoleen hintaan koska sitä ei ilmeisesti hinnan puolesta mene. Meillä menee..
Olemme vuosi sitten siirtyneet luomuilemaan enemmän ja kyllä suu ja kroppa kiittää, lompakkokaan ei ole keventynyt niin paljon kuin luulimme.
2
neljänä päivänä syödään jauheliharuokaa, teen varmaan makaronilaatikkoa, risottoa, jauhelihakastiketta+spagettia ja jauhelihakeittoa. kahtena päivänä syödään broilerin fileesuikaleita, teen varmaan nuudeliwokkia ja broilerikeittoa, sunnuntaina syödään porsaan ulkofileepihvejä ja salaattia.
en jaksa ikinä miettiä etukäteen tarkkoja ruokalistoja, ostan aina varastoon yleisimpiä aineksia ja teen sitten fiiliksen mukaan mitä huvittaa. lisukkeena on yleensä mikrossa kypsennettyjä pakastekasviksia, salaattia tai porkkanaraastetta, senkin päätän fiiliksen mukaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole ap, mutta olen täydellisen kypsä ihmisiin jotka kuvittelee, että lihansyöminen on ehto voidakseen hyvin. Valveutunut kasvissyöjä osaa syöttää myös lapsensa terveesti!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä syödään samansuuntaisesti, ja juuri kerma kermana, voi voina ja runsaasti kasvisöljyjä, oliiviöljynä, hamppuöljynä ja ihan oliiveina, pähkinöinä yms.
Pitäisi itsekin aloittaa viikkolistanteko. Saankin hyvää vinkkiä sinulta. Kiitos :)
Ihme trendi tämä vege-hömppä.
Antaisit lastesi valita kun siihen ikään tulevat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä taidan tulla ap:lle ensi viikoksi syömään.
Vierailija:
miksei nykyään käytetä ruoanlaitossa lainkaan järkeä?
Mitä tarkoitat??
Monipuoliselta ruokavaliolta kuullostaa Ap:n kokkailut.
Paremmalta kuin monen ns. ruokaympyrää noudattavan liha-peruna linjan..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oli hirvenlihaa ja muikkuja?
Aika fiksulta kuullostaa, ei tehotuotettua lihaa lainkaan.
Hyvä, hyvä.
Syöttekö munia?
Esim. luomumunia kerta pari vko:ssa, saa kaikki b-vitskut sieltä.
syömme luomumunia kaksi, kolme kertaa viikossa. Aamiaisella tai välipalaksi. Paistettuna useimmiten tai munakkaana. Helppo tapa saada tosiaan b-vitamiinit, se b-12 myös mikä pelkällä kasvisvaliolla jää saamatta.
Saispa täältä Pohjois-Suomestakin sitä Marmitea, mitä myydään Helsingissä. Ei olis b-vitskun puutetta ei ;) Irlannissa asuessa jäin koukkuun..
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
ma jauhelihakastike ja makaroni
ti sama
ke kinkkukiusaus
to kalakeitto seitistä
pe nakkikastike ja muusi
la lihamureke ja keitinperunat
su kanankoivet ja riisi
Huomaan kyllä että olisi petraamisen varaa meilläkin. Salaatteja ei tehdä, jotain lanttu- tai porkkanaraastetta ehkä pari kolme kertaa viikossa.
Mut 17, sulla on just hyvä menu! Aitoa, maukasta, suomalaista kotiruokaa.
Hyvä.
Mä veikkaan, että noin 90% kaikista suomalaisista ja 99% suomalaisista lapsista ei suostuisi syömään Ap:n murkinoita...
Saati hienostelua? Normaalia kasvisruokaa.. Meilläkin syödään samantyyppisiä ruokia. Lapset 2 ja 4v.
Nostan hattua kuitenkin. Meillä syödään hiukan vapaamielisemmin, mitä se sitten tarkoittaakin. Kenties puolivalmisteita, hui!
myöhemmin haluaako syödä lihaa!
En jaksa alkaa puolustelee meitä vegejä,mut kysyisin että missä on sekasyöjien listoilta vihannekset ja kasvikset,niitä pitää syödä vähintään 500g päivässä!
Se on hyvä jos niitä pystyy edes jonkin verran syömään ja jos niitä syö enemmän kuin herkkuja. Itse en voi syödä juuri mitään allergioideni takia ja kyllä monesti tekis mieli esim porkkanaa joka tuoksuukin niin hyvälle!! varsinkin nyt raskaana ollessa kun on nälkä koko ajan!
Luomujen puolella oon kyllä ja puhtaan ruoan esim liha kokonaisena tai jauhettuna mutta ilman mitää valmiiksi sekoitettuja maustamisia. Marjat mieluiten omasta puskasta tai metästä ja perunat omasta maasta. Kunhan saan isomman pihan kuin tää nykyinen rivari.. viime kesänä sain kyllä jo satoa tuostakin pläntistä!
Ei oo meillä ruokalistaa suunniteltu. Kai sitä voi jotain miettiä valmiiksi. Ja antaa ohjeet miehelle jolla vapaa viikko edessä.
Alue: Aihe vapaa
tofuwokki ja soijarouhe-lihapullat?
Nehän on tosi herkullisia jos osaa oikein tehdä. Tofusta saa maukasta kun sen marinoi hyvin ja pitkään. Samoin meillä tehdään soijarouhepihvejä ja -pullia, lasten herkkua.
Hyviä ruokia Ap:lla