Olisko kellään nopsaa sämpyläohjetta?? :)

1 pss kuivahiivaa tai puolikas tuorepala

1 rkl voisulaa

1 rkl siirappia

suolaa vajaa tl

kaurahiutaleita tms, vehnäjauhoja, sämpyläjauhoja sen verran että taikinasta tulee kimmoisaa.



Kohotetaan puoli tuntia, leivotaan sämpylöiksi, voidellaan maidolla ja paistetaan 200' 10-15min

Aineet vain sekoitetaan, laitetaan pellille, nostatetaan ja paistetaan.

Mukavan siistiäkin...

Eli tee taikina ja leivo sämpylöiksi.

Kohota pellillä kunnolla liinan alla ja tyrkkää uuniin....

Sitten sinne puuroon suolaa, siirappia jos haluaa, kuminaa jos haluaa, öljyä loraus ja sitten vähän jäähtyneeseen puuroon vaivaa hiivaleipäjauhot ja kuivahiivan. Teen taikinasta sellaisen pötkön ja nostatan pötkon. Sitten vaan samankokoisiksi paloiksi, pellille ja uuniin.



Sori ettei ole antaa tarkkoja määriä, leivon aina näin käsikopelolla.

laittaisin 2 pss kuivahiivaa.



Tulee kuohkeampia.