Perheen ruoka ongelma

Tilaa netistä viikottainen ruokalista. Esim valio.fi

Minä teen monesti keittoja broilerisuikaleista ja kasviksista jos ideat loppuu. 

lihapullat

siskonmakkarasoppa, nakkisoppa

linssikeitto, muut kasvissosekeitot

jauhelihakastike - tomaattinen pastan kanssa, kermainen esim. punajuuriraasteella perunan kanssa

muut kalat lohen ja kalapuikkojen rinnalle, helpoimpana vaikka tonnikalapasta tai kalakeitto pakastekalakuutioista (sei+lohi toimii yhdessä hyvin!)

Nämä nyt ainakin tuli meidän helpoista arkiruuista mieleen. Lisää ideoita netin ruokasivustoilta - Yhteishyvä, K-ruoka, Valio ja Soppa365 on arkiruuan aarrearkkuja.

Ruokaongelma on yhdyssana.

Meksikolaista. Tortillat voi tehdä itsekin. Täytteinä voi olla vaikkapa kasvis-, broileri- tai jauhelihakastike, jossa papuja. Paljon salaattejakin menee huomaamatta samalla.

Keitot ovat riittoisia ja edullisia.

Kiusaukset ovat helppoja tehdä uunissa. Jos haluat oikoa, ostat valmiita pakasteperunasuikaleita, paistat mukaan kanaa tai jauhelihaa tai lohta (tulee hyvää jos ainakin osa on kylmäsavustettua), maustat ja kaadat päälle reilusti kuohukermaa. Sitten vain annat muhia uunissa ja teet sillä aikaa salaatin ja katsot jakson lempisarjastasi tai luet päivän lehdet.

Pastaruokia voi varioida loputtomiin.

Lohikeitto syntyy myös nopeasti ja jos siihen tekaisee vielä sämpylät kaveriksi (tsekkaa Soppa365 ”maailman paras leipä”), jopa on hyvä ateria!

Itse paistan välillä isoja pinaattiräiskäleitä kahdella pannulla yhtä aikaa (pakastepinaatti on edullista ja helppo käyttää taikinaan) ja jos on oikein nälkäistä sakkia, teen lisäksi suolaisen täytteen. Se voi olla jauheliha-, kana- tai katkaraputäyte ja usein hyödynnän siihen jämiä jääkaapista.

Ikinä kuullut Googlesta?

Kastikkeita, keittoja ja pataruokia teet lihasta, kalasta,  kanasta, makkarasta.

Erilaiset kiusauksetkin luonnistuvat em. aineista.

Tee vaihdellen kokolihasta ja jauhelihasta, possusta ja naudasta. Lammas, poro ja hirvi tuovat vaihtelua.

Makkaroissa löytyy vaikka kuinka paljon valinnanvaraa, kokeile eri laatuja rohkeasti.

Silakka, lohi, siika, seiti, hauki, lahna, ahven, muikku. talvella medesoppaa Näistä teet varmasti maistuvia kalaruokia. Esim. kalapullat ja -mureke ovat hyviä ja helppoja valmistaa.

Kanaa voi syödä monessa eri muodossa, on edullista ja maistuu yleensä myös lapsille.

Peruna, riisi ja makaroni näihin em. lisukkeeksi, niin saat lukuisia eri variaatioita. Opettele tekemään yhdestä ruoka-aineesta vaikkapa kymmenen eri ruokalajia, onnistuu varmnasti. Osta kaalia, kesäkurpitsaa, munakoisoa ja opettele käyttämään niitä jokapäiväisessä ruoanvalmistuksessa.

-Kasvisosekeittoa, pinaattikeittoa, pinaatti/porkkanalettuja, kasvispihviä, täytettyjä tomaatteja ja paprikoita

-Uuniohrapuuro, mannapuuro, riisipuuro...

- Kanaviillokki, kaalilaatikko, perunalaatikko, kanawokki, chili con/sin carne, kalkkunapyörykät, täytetyt letut, vanhanajan mureke, peltilihapiirakka, kanakeitto, kaalikääryleet, makkarakeitto

- Sienikastike, sipulikastike, nakkikastike

Tee 4 - 6 vkon ruokalista. Ruuat pääosin 2pv. Näin säästää aikaa/vaivaa.

Esim kanaruoka,, jauheliharuoka, keitto, kastike, possusta jotain, laatikko, kasvisruoka, pataruoka tms hitaampi illalla tai vkl hautumaan. Kerran kuukaudessa einestä, pizzaa tai ranskiksia ja nakkeja.

Helppoa!

Oikeastiko te äiti ihmiset syötätte lapsillenne tuollaista sontaa?

Ota vaikka koulun sivuilta heidän ruokalistat ja käännä ne eri järjestykseen.